• Valjkasto zavarena posuda za ulje: Posuda za ulje je valjkasto zavarena s gornjom okvirnom pločom, što osigurava posebno stabilnu i dugotrajnu konstrukciju.
• Klinčani vanjski okvir: Vanjski okvir je klinčan, što olakšava čišćenje i poboljšava higijenu.
• Jednostavno čišćenje: Zbog konstrukcije se svi dijelovi mogu brzo i temeljito očistiti, što smanjuje potrebu za održavanjem.

• Ručno upravljanje temperaturom
• 2 duboko oblikovana korita za prženje s 2 slavine za ispuštanje
• Od nehrđajućeg čelika

Efikasna električna dvostruka friteza za profesionalne kuhinje

Svestranost i udobnost u profesionalnoj upotrebi

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno uz sudoper ili izvor vode
• Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks)
• Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi jer se grijači u protivnom vrlo brzo mogu izgorjeti.

Svaki dan:

• Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja.
• Zatim obrisati posudu i uliti čisto ulje natrag.
• Kućište svakodnevno obrisati odgovarajućim odstranjivačem masnoće i vlažnom krpom.
• Ne koristiti grube spužve ili četke koje grebu.

Prilikom zamjene ulja:

• Staro ulje potpuno odstraniti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
• Nakon kuhanja ispustiti vodu i posudu više puta isprati čistom vodom.
• Prije ulijevanja novog ulja posuda mora biti potpuno suha.