Električna friteza s dva korita - 22+22 L - 44 kW - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem

Stojeći uređaj - 900 Dubina
SKU EFB899B-22+22
  • Električna friteza s dva korita - 22+22 L - 44 kW - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem
  • Električna friteza s dva korita - 22+22 L - 44 kW - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem
  • Električna friteza s dva korita - 22+22 L - 44 kW - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem
  • Električna friteza s dva korita - 22+22 L - 44 kW - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem
  • Električna friteza s dva korita - 22+22 L - 44 kW - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem

* Slika se može neznatno razlikovati od originala.

5.513,99 € *
RRP 10.540,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Količina:
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 6.561,65 €
Dodatna oprema (3)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Kvalitetan proizvod talijanske proizvodnje koji jamči visoke standarde izrade i dugotrajnost.
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Osiguravaju pouzdan i precizan rad friteze.
  • Precizno podešavanje temperature: Omogućuje točnu kontrolu temperature, što je ključno za optimalnu pripremu raznih jela.
  • Energijska učinkovitost: Optimizira potrošnju energije preciznim upravljanjem procesima kuhanja, čime se smanjuju operativni troškovi.
  • Zaštitni razred IPX5: Patentirani višestruki upravljački sustav Bflex pruža visoku zaštitu od vode i znatno nadmašuje standardne zahtjeve.

Opis

Pregled proizvoda električne dvostruke friteze

Električna dvostruka friteza s kapacitetom od 22+22 litre idealna je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i velikim kuhinjama. Sa ukupnom snagom od 44 kW omogućuje brze i učinkovite procese prženja. Model Bflex Digital ističe se preciznim upravljanjem i jednostavnim rukovanjem, što ga čini pouzdanim izborom za svakodnevni rad. Dvostruka friteza omogućuje istovremeno prženje različitih jela, čime se povećava produktivnost.

Detalji i tehničke značajke

Friteza je opremljena patentiranim sustavom višestruke kontrole Bflex koji jamči preciznu regulaciju temperature i optimalnu raspodjelu topline. Sklopivi grijači s okretanjem znatno olakšavaju čišćenje, dok visoko učinkovito izravno grijanje omogućuje vrlo kratko vrijeme zagrijavanja. Kućište i unutarnji elementi izrađeni su od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI 304 i imaju matiranu površinu Scotch Brite koja je izdržljiva i jednostavna za održavanje. Kadica je izrađena od jednog komada prešanog lima i ima zaobljene unutarnje kutove, što dodatno olakšava čišćenje. Zaštitne rešetke u posudi osiguravaju sigurnost tijekom rada.

Zaključak i područja primjene

Ukratko, ova električna dvostruka friteza predstavlja snažno i dugotrajno rješenje za profesionalne kuhinje koje cijene učinkovitost i higijenu. Posebno je prikladna za restorane, fast food objekte i catering tvrtke koje pripremaju velike količine prženih jela. Zahvaljujući preciznoj kontroli temperature i robusnoj konstrukciji, idealna je za dugotrajnu upotrebu i pomaže u smanjenju potrošnje ulja. Na taj način friteza optimalno povezuje kvalitetu, udobnost i ekonomičnost.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Svi uređaji s priključkom za trofaznu struju moraju biti spojeni od strane stručnjaka.
  • ⚠️ Preporučuje se instalacija sustava za odvod zraka radi optimalne učinkovitosti i upotrebe.
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno.
  • ⚠️ Ne smije se postavljati pored sudopera ili izvora vode.
  • ⚠️ Uvijek pazite na ispravnu količinu ulja (min/maks).
  • ⚠️ Uređaj nikada ne smije raditi bez ulja u posudi.
  1. Voda na robi uzrokuje prskanje i skraćuje vijek trajanja ulja.

Čišćenje i održavanje

  • Svaki dan: Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja.
  • Zatim obrisati posudu i uliti čisto ulje natrag.
  • Kućište svakodnevno obrisati sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
  • Ne koristiti grube spužve ili četke koje grebu.
  • Prilikom zamjene ulja: Staro ulje potpuno ukloniti.
  • Posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i posudu višekratno isprati čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja, posuda mora biti potpuno suha.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 900 mm
Visina 920 mm
Radna visina 900 mm

Dimenzije sudopera

Širina 310 mm
Dubina 344 mm
Visina 335 mm

Pojedinosti

Temperatura do 190 °C
Kapacitet 22 l + 22 l
Prosječno vrijeme prženja 4 '
Procijenjena maksimalna količina po satu 60 kg

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 44 kW
Napon 400V
Faza(e) 3N/PE
Frekvencija 50 Hz

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Težina 112 kg
TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >
5.513,99 € *
RRP 10.540,99 €*