Električna friteza s dva korita - 18+18 L - 27 kW - s ispustom za ulje - s ormarićem s 2 vrata

SKU EFB879H-18+18Stojeći uređaj - 700 Dubina

** Slika se može malo razlikovati od originala.

2.839,99 € *
RRP 5.399,99 €
Na zalihama!: 3 - 5 dani
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 3.379,59 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (5)
Rezervni dijelovi (10)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Označava vrhunsku talijansku proizvodnju i jamči dugotrajnu kvalitetu.
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Jamče pouzdanu tehnologiju i učinkovitu izvedbu.

Opis

  • Sklopivi grijači
  • Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
  • Korito izrađeno iz jednog komada prešanjem
  • Grijaći element od Incoloy čelika
  • S zatvorenim donjim dijelom

Robusna električna dvostruka friteza za profesionalnu upotrebu

Električna dvostruka friteza s kapacitetom od 18+18 litara nudi visoku snagu od 27 kW, idealnu za zahtjevne ugostiteljske objekte. Korito je izrađeno iz jednog komada prešanjem, što olakšava čišćenje i poboljšava higijenu. Sklopivi grijači od Incoloy čelika osiguravaju optimalnu i ravnomjernu raspodjelu topline, dok dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja povećava sigurnost tijekom korištenja. Zatvoreni donji dio štiti od onečišćenja i olakšava održavanje.

Učinkovita upotreba i dugotrajni materijali

Friteza ima glatku površinu i izrađena je od visokokvalitetnog AISI-304 nehrđajućeg čelika, što jamči dug vijek trajanja. Dodatne značajke poput kontrolne lampice rada, termostata i podesivih nogu od nehrđajućeg čelika povećavaju jednostavnost upotrebe. Zaštitna rešetka u spremniku i zaobljeni unutarnji kutovi podržavaju sigurnu i jednostavnu uporabu u profesionalnom okruženju. Ovaj uređaj je savršen za ugostiteljske objekte koji cijene kvalitetu i učinkovitost.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća učinkovitost i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno uz sudoper ili izvor vode
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks)
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi. Grijači će u protivnom vrlo brzo izgorjeti.

Čišćenje i održavanje

Svaki dan:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati posudu i uliti čisto ulje natrag.
  • Kućište svaki dan obrisati odgovarajućim odstranjivačem masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube spužve ili oštećujuće četke.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i višekratno isprati posudu čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja, posuda mora biti potpuno suha.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 714 mm
Visina 1.070 mm

Dimenzije sudopera

Širina 302 mm
Dubina 402 mm
Visina 295 mm

Pojedinosti

Temperatura do 190 °C
Kapacitet 18 l + 18 l
Prosječno vrijeme prženja 5 '
Procijenjena maksimalna količina po satu 60 kg

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 27 kW
Napon 400V
Frekvencija 50 Hz
Faza(e) 3N~/PE

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina 94 kg
Neto težina 79 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >