• Proizvedeno u Italiji: Kvalitetan proizvod talijanske proizvodnje koji jamči visoke standarde obrade.
• Njemačke komponente: Grijaći elementi i elektronika potječu iz njemačke proizvodnje, što osigurava pouzdanost i dugotrajnost.
• Precizno podešavanje temperature: Bflex upravljanje omogućuje točnu kontrolu temperature, što olakšava pripremu raznovrsnih jela.
• Energetska učinkovitost: Optimizirani kuharski procesi smanjuju potrošnju energije i time snižavaju operativne troškove.
• Brzo zagrijavanje: Doseže od 20 do 190 °C za 4-6 minuta, što značajno ubrzava spremnost za rad.

• Patentirani višestruki upravljački sustav Bflex
• Sklopivi grijači
• Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
• Sudoper izrađen iz jednog komada prešanjem
• Grijaći element od Incoloy čelika
• S zatvorenim donjim dijelom

Učinkovita električna dvostruka friteza za profesionalnu upotrebu

Robusnost i udobnost za profesionalne kuhinje

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Preporučuje se upotreba sustava za odvod zraka kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno uz sudoper ili izvor vode
• Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks)
• Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u kadi jer će se grijači u protivnom vrlo brzo izgorjeti.

Svaki dan:

• Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja.
• Zatim obrisati posudu i uliti čisto ulje natrag.
• Kućište svakodnevno obrisati odgovarajućim odstranjivačem masnoće i vlažnom krpom.
• Ne koristiti grube spužve ili četke koje grebu.

Prilikom zamjene ulja:

• Staro ulje potpuno odstraniti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
• Nakon kuhanja ispustiti vodu i posudu više puta isprati čistom vodom.
• Prije ulijevanja novog ulja posuda mora biti potpuno suha.