Električna friteza s dva korita - 10+10 L - 18 kW - s odvodnom slavinom

SKU EFB663H-10+10#SETStojeći uređaj - 600 Dubina
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

2.139,99 € *
RRP 4.299,99 €
Na zalihama!: 3 - 5 dani
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 2.546,59 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (3)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Označava vrhunsku izradu i talijanske standarde kvalitete.
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Osiguravaju pouzdanost i dugotrajnost tehničkih komponenti.

Opis

  • Siguran odvod ulja na prednjoj strani uređaja
  • Sklopivi grijači
  • Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
  • Korito izrađeno iz jednog komada, prešano u oblik
  • Grijaći element od Incoloy čelika
  • Otvorena donja konstrukcija

Profesionalna električna dvostruka friteza za gastronomiju i cateringe

Električna dvostruka friteza s kapacitetom 10+10 litara nudi snažnu grijnu snagu od 18 kW, idealnu za intenzivnu upotrebu u gastronomiji. Robusni dizajn s koritom izrađenim iz jednog komada, prešanim u oblik omogućuje jednostavno čišćenje i dugotrajnost. Zahvaljujući grijaćem elementu od Incoloy čelika, zajamčena je optimalna i ravnomjerna raspodjela topline, što osigurava savršene rezultate prženja. Glatka površina i kućište od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 dodatno jamče maksimalnu higijenu i stabilnost.

Efikasno rukovanje i sigurna upotreba u profesionalnom okruženju

Friteza je opremljena sigurnim odvodom ulja na prednjoj strani uređaja, koji olakšava i osigurava ispuštanje ulja za prženje. Sklopivi grijači i dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja povećavaju jednostavnost rukovanja i sigurnost tijekom rada. Otvorena donja konstrukcija pruža dodatni prostor za pohranu i olakšava čišćenje. Sa termostatom, kontrolnim svjetlom rada i zaštitnom rešetkom u posudi, friteza je optimalno prilagođena za profesionalnu upotrebu u kuhinjama, fast food objektima i catering poduzećima.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da svi uređaji s trofaznim priključkom moraju biti spojeni od strane stručnjaka
  • ⚠️ Preporučuje se korištenje ventilacijskog sustava kako bi se osigurala najbolja moguća učinkovitost i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije biti postavljen neposredno uz sudoper ili izvor vode
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks)
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi. Grijači će u protivnom vrlo brzo pregorjeti.

Čišćenje i održavanje

Svaki dan:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati posudu i uliti čisto ulje natrag.
  • Kućište svaki dan obrisati odgovarajućim odstranjivačem masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube spužve ili oštećujuće četke.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i višekratno isprati posudu čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja, posuda mora biti potpuno suha.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 600 mm
Dubina 600 mm
Ukupna visina 1.020 mm

Dimenzije sudopera

Širina 225 mm
Dubina 340 mm
Visina 200 mm

Pojedinosti

Temperatura 110 °C do 180 °C
Kapacitet 10 l X 2
Prosječno vrijeme prženja 5 '
Prisutan konektor Nein

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 18 kW
Napon 400V
Faza(e) 3N~/PE
Frekvencija 50 Hz

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina 57 kg
Neto težina 16 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >