Električna friteza s dva korita - 10+10 L - 18,0 kW - s odvodnom slavinom - s ormarićem s 2 vrata

SKU EFK66-END#UBK66-EStojeći uređaj - 600 Dubina
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

1.084,99 € *
RRP 1.989,99 €
Na zalihama!: 3 - 5 dani
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 1.291,14 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (4)

Opis

  • Sigurno ispuštanje ulja na prednjoj strani uređaja
  • Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
  • Grijaći element podizljiv
  • Kada od nehrđajućeg čelika
  • S zatvorenim donjim dijelom

Efikasna električna dvostruka friteza za profesionalnu upotrebu

Električna dvostruka friteza s kapacitetom 10+10 litara nudi zahvaljujući svom 18 kW snažnom grijaćem elementu brzo i ravnomjerno zagrijavanje, idealno za profesionalnu upotrebu. Podizljivi grijaći elementi omogućuju jednostavno čišćenje i održavanje. Robusno kućište od kvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 jamči dugotrajnost i higijenu u svakodnevnom radu u kuhinji. Kada je također izrađena od nehrđajućeg čelika i ima zaobljene unutarnje kutove za optimalnu čistoću.

Svestranost i sigurnost u ugostiteljstvu

Sa sigurnim ispuštanjem ulja na prednjoj strani uređaja i praktičnim ventilom za ispuštanje, pražnjenje ulja je sigurno i ugodno. Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja pruža dodatnu sigurnost tijekom prženja. Integrirana kontrolna lampica rada i termostat osiguravaju preciznu kontrolu temperature. Zatvoreni donji dio s dvostrukim vratima pruža dodatni prostor za odlaganje i uredno radno mjesto. Ova dvostruka friteza savršeno je prikladna za upotrebu u restoranima, fast food objektima i velikim kuhinjama.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora instalirati stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacijskog sustava kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije biti postavljen neposredno uz sudoper ili izvor vode
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (min/maks)
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u kadi jer bi se grijači u protivnom vrlo brzo izgorjeli.

Čišćenje i održavanje

Svaki dan:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati posudu i uliti čisto ulje natrag.
  • Kućište svaki dan obrisati odgovarajućim odstranjivačem masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube spužve ili oštećujuće četke.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i višekratno isprati posudu čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja, posuda mora biti potpuno suha.

Tehnički podaci

Ukupne dimenzije

Širina 600 mm
Dubina 600 mm
Visina 1.000 mm

Dimenzije friteze

Širina 600 mm
Dubina 600 mm
Visina 420 mm

Dimenzije sudopera

Širina 225 mm
Dubina 365 mm
Visina 200 mm

Dimenzije postolja

Širina 600 mm
Dubina 600 mm
Visina 587 mm

Pojedinosti

Max. Temperatura 190 °C
Kapacitet max. 10 + 10 Liter
Prosječno vrijeme prženja 4,00 '
Procijenjena maksimalna količina po satu 60 kg

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 18 kW
Napon 400V
Faza(e) 3N~/PE
Frekvencija 50 Hz

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Težina 77 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >