Električna friteza s dva korita - 10+10 L - 16 kW - stolna

SKU EFK873H-10+10NDStolni uređaj - 700 Dubina

** Slika se može malo razlikovati od originala.

964,99 € *
RRP 1.749,99 €
Na zalihama!: 3 - 5 dani
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 1.148,34 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (5)
Rezervni dijelovi (2)

Opis

  • Sigurno ispuštanje ulja na prednjoj strani uređaja
  • Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
  • Podizni grijaći element
  • Prednja maska od crno oksidiranog nehrđajućeg čelika AISI 304
  • Posuda od nehrđajućeg čelika

Efikasna električna dvostruka friteza za profesionalnu upotrebu

Električna dvostruka friteza s kapacitetom 10+10 litara nudi snažnu snagu od 18 kW, idealnu za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Njena robusna konstrukcija od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 jamči dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Podizni grijaći element znatno olakšava održavanje i čišćenje. Zahvaljujući crnoj prednjoj maski s oksidiranom površinom, uređaj je ne samo funkcionalan, već i vizualno privlačan. Ravnomjerna raspodjela topline osigurava savršene rezultate prženja za sve vrste jela.

Praktične funkcije za sigurnu i udobnu upotrebu

Friteza je opremljena sigurnim ispuštanjem ulja na prednjoj strani uređaja koje omogućuje sigurnu i čistu upotrebu. Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja štiti od neželjenog prskanja vrućeg ulja. Zaštitna rešetka u posudi, termostat i kontrolna lampica rada jamče sigurnu i preciznu kontrolu temperature. Glatka površina i zaobljeni unutarnji kutovi olakšavaju čišćenje i osiguravaju higijenske uvjete u profesionalnoj kuhinji.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora instalirati stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacijskog sustava kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije biti postavljen neposredno uz sudoper ili izvor vode
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (min/maks)
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u kadi jer bi se grijači u protivnom vrlo brzo izgorjeli.

Čišćenje i održavanje

Svaki dan:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u spremnik kako bi se uklonili ostaci prženja.
  • Zatim obrisati korito i ponovno uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno obrisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
  • Ne koristiti abrazivne spužve ili grube četke.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje u potpunosti odložiti, korito napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i korito višekratno isprati čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja korito mora biti potpuno suho.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 700 mm
Visina 430 mm

Dimenzije sudopera

Širina 225 mm
Dubina 365 mm
Visina 200 mm

Pojedinosti

Boja ploče Crna boja visokog sjaja
Materijal maske crno oksidirani plemeniti čelik
Max. Temperatura 190 °C
Maksimalna količina punjenja max. 10 + 10 Liter
Prosječno vrijeme prženja 4 '
Procijenjena maksimalna količina po satu 60 kg

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 16 kW
Napon 400V
Faza(e) 3N~/PE
Frekvencija 50 Hz

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Težina 53 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >