Električna friteza s dva korita - 10+10 L - 12,0 kW - s odvodnom slavinom - stolna

SKU EFB873E-10+10Stolni uređaj - 700 Dubina

** Slika se može malo razlikovati od originala.

1.869,99 € *
RRP 3.669,99 €
Na zalihama!: 3 - 5 dani
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 2.225,29 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (5)
Rezervni dijelovi (9)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Kvalitetan proizvod talijanske proizvodnje jamči visoku kvalitetu izrade i dugotrajnost.
  • Grijaći elementi i elektronika njemačke proizvodnje: Osiguravaju pouzdan rad i visoku učinkovitost dvostruke friteze.

Opis

  • Sigurno ispuštanje ulja na prednjoj strani uređaja
  • Sklopivi grijači
  • Jednodelna prešana posuda
  • Grijaći element od Incoloy čelika

Snažna električna dvostruka friteza za profesionalce

Električna dvostruka friteza s kapacitetom 10+10 litara nudi veliki kapacitet za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Ukupne snage 12 kW, osigurava optimalnu i ravnomjernu raspodjelu topline, što rezultira savršenim prženjem. Robusno kućište od kvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 jamči dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Jednodelna prešana posuda i zaobljeni unutarnji kutovi olakšavaju održavanje i sprječavaju nakupljanje nečistoća.

Efikasno i sigurno rukovanje za svakodnevni rad u ugostiteljstvu

Friteza je opremljena sustavom sigurnosti s termoelementom i piezo paljenjem koji osigurava siguran rad. Sigurno ispuštanje ulja na prednjoj strani uređaja omogućava jednostavno i čisto održavanje. Dodatno, dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja te zaštitna rešetka u posudi štite od vrućih prskanja ulja. Sklopivi grijači i termostat omogućuju fleksibilnu i energetsku učinkovitu upotrebu. Idealno kao stolni uređaj za profesionalne kuhinje koje cijene kvalitetu i sigurnost.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća učinkovitost i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno uz sudoper ili izvor vode
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks)
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi. Grijači će u protivnom vrlo brzo izgorjeti.

Čišćenje i održavanje

Svaki dan:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja.
  • Zatim obrisati posudu i uliti čisto ulje natrag.
  • Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
  • Ne koristiti grube spužve ili četke koje grebu.

Prilikom mijenjanja ulja:

  • Staro ulje u potpunosti odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja isušiti vodu i posudu višekratno isprati čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja, posuda mora biti potpuno suha.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 714 mm
Visina 460 mm

Dimenzije sudopera

Širina 340 mm
Dubina 225 mm
Visina 200 mm

Pojedinosti

Temperatura do 190 °C
Kapacitet 10 l + 10 l
Prosječno vrijeme prženja 4 '
Procijenjena maksimalna količina po satu 26 kg

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 12 kW
Napon 400V
Frekvencija 50 Hz

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina 59 kg
Neto težina 45 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >