Jetzt bewerten

Električna friteza - 18 L - 18,0 kW - elektroničko upravljanje - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem - s 1 vratima

Stojeći uređaj - 900 Dubina
Art.-Nr. EFB499-18B
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW - elektroničko upravljanje - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem - s 1 vratima
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW - elektroničko upravljanje - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem - s 1 vratima
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW - elektroničko upravljanje - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem - s 1 vratima
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW - elektroničko upravljanje - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem - s 1 vratima
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW - elektroničko upravljanje - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem - s 1 vratima
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW - elektroničko upravljanje - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem - s 1 vratima
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW - elektroničko upravljanje - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem - s 1 vratima
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW - elektroničko upravljanje - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem - s 1 vratima
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW - elektroničko upravljanje - digitalno upravljanje Bflex - s ormarićem - s 1 vratima

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

3.241,99 € *
UVP 6.005,99 €
Lieferzeit: 5 - 6 Wochen
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.857,97 €
Zubehör (3)

Produktvorteile

  • Made in Italy: Kvalitetna izrada jamči dugotrajnost i pouzdanost.
  • Precizno podešavanje temperature: Omogućuje točnu kontrolu za savršenu pripremu različitih jela.
  • Energijska učinkovitost: Optimizira potrošnju energije i time smanjuje operativne troškove.
  • Zaštitni razred IPX 5: Pruža iznadprosječnu zaštitu od vode i povećava sigurnost.
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Osiguravaju visoku kvalitetu i pouzdanost komponenti.
  • Smanjenje potrošnje ulja do 60%: Štedi resurse i značajno smanjuje tekuće troškove.

Beschreibung

  • Patentirani višestruki sustav upravljanja Bflex
  • Sklopivi grijači
  • Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
  • Jednodelna prešana posuda
  • Grijaći element od Incoloy čelika
  • S zatvorenim donjim dijelom

Profesionalna električna friteza s inovativnim upravljanjem

Električna friteza s kapacitetom od 18 litara zahvaljujući patentiranom višestrukom sustavu upravljanja Bflex nudi preciznu i učinkovitu regulaciju temperature, što osigurava dosljedno savršene rezultate prženja. Robusna jednodelna prešana posuda i zatvoreni donji dio jamče visoku stabilnost i jednostavno čišćenje. Sklopivi grijači od Incoloy čelika omogućuju brzu i jednostavnu održavanje. Osim toga, dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja doprinosi većoj sigurnosti i čistoći radnog prostora.

Učinkovitost i higijena za profesionalnu upotrebu

Ova friteza idealna je za profesionalnu upotrebu u gastronomiji i cateringu jer visokoučinkovito direktno grijanje jamči vrlo kratka vremena zagrijavanja. Glatka površina i visokokvalitetni nehrđajući čelik AISI-304 osiguravaju optimalnu higijenu i dugotrajnost. Visinski podesive nogice od nehrđajućeg čelika pružaju dodatnu fleksibilnost pri postavljanju. S preciznim podešavanjem temperature i kontrolnim svjetlom za rad, friteza je savršena za zahtjevne kuhinje koje cijene kvalitetu i učinkovitost.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba sustava za odvod zraka kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno uz sudoper ili izvor vode
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks)
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u kadi jer će se grijači u protivnom vrlo brzo izgorjeti.

Reinigung & Pflege

Dnevno:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati posudu i ponovno uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno obrisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti abrazivne spužve ili četke koje ogrebu.

Prilikom mijenjanja ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i posudu isprati nekoliko puta čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja posuda mora biti potpuno suha.

Technische Daten

Dimenzije

Širina 400 mm
Dubina 900 mm
Visina 920 mm
Radna visina 900 mm

Dimenzije sudopera

Širina 302 mm
Dubina 402 mm
Visina 260 mm

Pojedinosti

Prosječno vrijeme prženja 4 '
Procijenjena maksimalna količina po satu 30 kg
Temperatura do 190 °C
Kapacitet 18 l

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 18 kW
Napon 400V
Faza(e) 3N/PE
Frekvencija 50 Hz

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina 72 kg
TUV
Ihr zuverlässiger Partner
  • Preis/Leistung: Note "sehr gut"
  • Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
  • Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
  • Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
  • Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
  • Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
3.241,99 € *
UVP 6.005,99 €*