Jetzt bewerten

Električna friteza - 18 L - 18,0 kW

Stojeći uređaj - 900 Dubina
Art.-Nr. EFB499-18
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW
  • Električna friteza - 18 L - 18,0 kW

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

3.241,99 € *
UVP 6.486,99 €
Lieferzeit: 5 - 6 Wochen
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.857,97 €
Zubehör (3)
Ersatzteile (8)

Produktvorteile

  • Proizvedeno u Italiji: Kvalitetan proizvod talijanske proizvodnje koji predstavlja visoke standarde obrade.
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Osiguravaju pouzdanu i dugotrajnu funkcionalnost.
  • Smanjenje potrošnje ulja do 60%: Dovodi do značajnih ušteda troškova i ekološki prihvatljivijeg rada.

Beschreibung

  • Sigurno ispuštanje ulja na prednjoj strani uređaja
  • Preklopni grijači
  • Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
  • Korito izrađeno iz jednog komada, prešano
  • Grijaći element od Incoloy čelika
  • S zatvorenim donjim dijelom
  • Moguće kombinirati s ostalim proizvodima iz serije: "Paolo 700"

Snažna električna friteza za profesionalnu upotrebu

Električna friteza s kapacitetom od 18 litara i snagom od 18 kW posebno je dizajnirana za profesionalnu upotrebu. Odlikuje je korito izrađeno iz jednog komada, prešano, što jamči jednostavno čišćenje i visoku dugotrajnost. Preklopni grijači olakšavaju održavanje, dok grijaći element od Incoloy čelika osigurava brzo i učinkovito prijenos topline. Uređaj je opremljen sigurnim ispuštanjem ulja na prednjoj strani i dimnjakom s funkcijom zaštite od prskanja, što povećava sigurnost i čistoću na radnom mjestu.

Učinkovitost i svestranost u profesionalnoj kuhinji

Friteza je stacionarni uređaj sa zatvorenim donjim dijelom i glatkom površinom koja optimalno zadovoljava higijenske zahtjeve. Zahvaljujući preciznom podešavanju temperature i termostatu, temperatura se može točno regulirati, što osigurava savršene rezultate prženja. Visoka snaga grijanja omogućuje vrlo kratko vrijeme zagrijavanja, idealno za brz rad u kuhinji. Podesive noge od nehrđajućeg čelika i mogućnost kombiniranja s ostalim proizvodima iz serije "Paolo 700" pružaju dodatnu fleksibilnost i mogućnosti prilagodbe. Ovaj uređaj je idealan za ugostiteljstvo, cateringe i profesionalna kuhinjska okruženja.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba sustava za odvod zraka kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno uz sudoper ili izvor vode
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks)
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u kadi jer će se grijači u protivnom vrlo brzo izgorjeti.

Reinigung & Pflege

Dnevno:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati posudu i ponovno uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno obrisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti abrazivne spužve ili četke koje ogrebu.

Prilikom mijenjanja ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i posudu isprati nekoliko puta čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja posuda mora biti potpuno suha.

Technische Daten

Dimenzije

Širina 400 mm
Dubina 900 mm
Visina 920 mm
Radna visina 900 mm

Dimenzije sudopera

Širina 302 mm
Dubina 402 mm
Visina 260 mm

Pojedinosti

Prosječno vrijeme prženja 4 '
Procijenjena maksimalna količina po satu 30 kg
Temperatura do 190 °C
Kapacitet 18 l

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 18 kW
Napon 400V
Faza(e) 3N/PE
Frekvencija 50 Hz

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina 74 kg
TUV
Ihr zuverlässiger Partner
  • Preis/Leistung: Note "sehr gut"
  • Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
  • Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
  • Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
  • Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
  • Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
3.241,99 € *
UVP 6.486,99 €*