Električna friteza - 18 L - 13,5 kW - s ispustom za ulje - s ormarićem - s 1 vratima

SKU EFB479H-18Stojeći uređaj - 700 Dubina

** Slika se može malo razlikovati od originala.

1.694,99 € *
RRP 3.209,99 €
Na zalihama!: 3 - 5 dani
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 2.017,04 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (5)
Rezervni dijelovi (10)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Označava vrhunsku izradu i dugotrajnu kvalitetu koja stvara povjerenje u proizvod.
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Jamče pouzdanu tehnologiju i učinkovite performanse za optimalne rezultate prženja.

Opis

  • Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
  • Korito izrađeno iz jednog komada prešanjem
  • Grijaći element od Incoloy čelika

Profesionalna električna friteza za gastronomiju i catering

Ova električna friteza s volumenom od 18 litara i snagom od 13,5 kW idealna je za profesionalnu upotrebu. Kućište od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 jamči čvrstoću i dugotrajnost, dok zaobljeni unutarnji kutovi olakšavaju čišćenje. Optimalna i ravnomjerna raspodjela topline osigurava savršene rezultate prženja, podržana rotirajućim grijačem i termostatom za precizno upravljanje temperaturom.

Učinkovita i sigurna upotreba s promišljenim dizajnom

Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja štiti od vruće masti i povećava sigurnost pri radu. Korito izrađeno iz jednog komada prešanjem posebno je stabilno i higijensko. Grijaći element od Incoloy čelika osigurava dug vijek trajanja i visoku učinkovitost. Visinski podesive noge od nehrđajućeg čelika pružaju stabilnost i fleksibilnu prilagodbu različitim radnim površinama. Kontrolno svjetlo rada pouzdano informira o stanju uređaja.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća učinkovitost i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno uz sudoper ili izvor vode
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks)
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi. Grijači će u protivnom vrlo brzo izgorjeti.

Čišćenje i održavanje

Svaki dan:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati posudu i uliti čisto ulje natrag.
  • Kućište svaki dan obrisati odgovarajućim odstranjivačem masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube spužve ili oštećujuće četke.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i višekratno isprati posudu čistom vodom.
  • Prije ulijevanja novog ulja, posuda mora biti potpuno suha.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 400 mm
Dubina 714 mm
Visina 1.070 mm

Dimenzije sudopera

Širina 302 mm
Dubina 402 mm
Visina 295 mm

Pojedinosti

Temperatura do 190 °C
Kapacitet 18 l
Prosječno vrijeme prženja 4 '
Procijenjena maksimalna količina po satu 30 kg

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 13,50 kW
Napon 400V
Faza(e) 3N~/PE
Frekvencija 50 Hz

Isporuka

Način dostave Špedicija
Stanje isporuke Montirano
Bruto težina 63 kg
Neto težina 49 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >