• Made in Italy: Označava vrhunsku izradu i talijanske standarde kvalitete.
• Grijaći elementi i elektronika njemačke proizvodnje: Jamče pouzdanost i dugotrajnost komponenti.
• Precizno podešavanje temperature: Omogućuje točnu kontrolu temperature, što osigurava optimalne rezultate kuhanja.
• Energijska učinkovitost: Optimizira potrošnju energije i time smanjuje operativne troškove.
• Brzo zagrijavanje: Doseže željenu temperaturu za 4-6 minuta, što štedi vrijeme i poboljšava radne procese.

• Patentirani sustav višestruke kontrole Bflex
• Dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja
• Korito oblikovano prešanjem iz jednog komada
• Grijaći element od Incoloy čelika

Učinkovita električna friteza s digitalnim upravljanjem

Robusnost i sigurnost za svakodnevni rad u gastronomiji

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora instalirati stručnjak
• ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacijskog sustava kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije biti postavljen neposredno uz sudoper ili izvor vode
• Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (min/maks)
• Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u kadi jer bi se grijači u protivnom vrlo brzo izgorjeli.

Svaki dan:

• Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati posudu i uliti čisto ulje natrag.
• Kućište svaki dan obrisati odgovarajućim odstranjivačem masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube spužve ili oštećujuće četke.

Prilikom zamjene ulja:

• Staro ulje potpuno odložiti, posudu napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
• Nakon kuhanja ispustiti vodu i višekratno isprati posudu čistom vodom.
• Prije ulijevanja novog ulja, posuda mora biti potpuno suha.