Opis proizvoda

Disk za oblikovanje tjestenine Bigoli 3 mm posebno je dizajniran za stroj za tjesteninu NMSM20 i odlikuje se preciznom obradom. Promjer od 110 mm osigurava optimalno pristajanje i ravnomjerno vođenje tijesta. Ovaj disk omogućuje izradu Bigoli tjestenine širine 3 mm, koja se ističe klasičnim oblikom i teksturom. Izrađen je od izdržljivog materijala koji jamči dugotrajnost i jednostavno čišćenje.

Područja primjene i prednosti

Ovaj disk za oblikovanje tjestenine idealan je za proizvodnju svježe tjestenine u gastronomiji i prehrambenoj industriji. Bigoli oblik širine 3 mm posebno je prikladan za tradicionalna talijanska jela i nudi izvrsnu prionljivost umaka. Zahvaljujući kompatibilnosti s NMSM20, može se fleksibilno koristiti u različitim proizvodnim okruženjima. Stoga je savršen za poduzeća koja cijene autentičnu kvalitetu tjestenine i učinkovitu obradu.