Profesionalni stroj za rezanje hladnih nareza za najviše zahtjeve

BERKEL stroj za rezanje hladnih nareza Domina je snažan vertikalni rezač, posebno razvijen za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Sa svojim motorom snage 300 W i kvalitetnim nožem promjera 315 mm jamči precizne i čiste rezove. Inovativni dizajn s zaobljenim rubovima ne samo da osigurava privlačan izgled, već i jednostavnu upotrebu i čišćenje.

Tehnički detalji i posebne funkcije

Stroj je opremljen koji osigurava miran rad. Beskonačno podesiva tipka za regulaciju omogućuje rezanje s preciznošću u milimetrima, što omogućuje optimalno prilagođavanje stroja različitim proizvodima. Zahvaljujući patentiranoj SUPERGLIDE obradi na poklopcu noža i vodilici, trenje rezanog materijala je minimalizirano, što znatno olakšava rad. Dodatno, ugrađeni oštrač noža pojednostavljuje održavanje noža. Odvojivi dijelovi poput poklopca noža i ploče za rezanje od nehrđajućeg čelika jamče higijensko i brzo čišćenje.

Zaključak i područja primjene

BERKEL Domina stroj za rezanje hladnih nareza idealan je za profesionalnu upotrebu u mesnicama, delikatesama, supermarketima i ugostiteljskim objektima. Ističe se svojom visokom preciznošću rezanja, robustnom konstrukcijom i jednostavnim čišćenjem. Ovaj uređaj pomaže stručnjacima da svoj posao obave učinkovito i sigurno, čime se mogu smanjiti troškovi poslovanja. S Dominom birate kvalitetu i performanse bez kompromisa.

• Postavite uređaj na dobro niveliranu, glatku, suhu površinu koja je odgovarajuća za težinu uređaja i reznog materijala, na visini do maksimalno 90 cm.
• NE REZATI: smrznutu hranu; duboko smrznutu hranu; hranu s kostima (meso i riba); sve ostale proizvode koji nisu namijenjeni prehrambenim svrhama.

• Uređaj uvijek održavajte čistim.
• Uređaj čistite najmanje jednom dnevno ili češće po potrebi.
• Prije ponovne upotrebe nakon duljeg ne korištenja, treba obaviti temeljito čišćenje.