Elegantni stroj s zamajcem za profesionalne zahtjeve

Stroj s zamajcem Tribute tvrtke BERKEL predstavlja novu verziju povijesnog modela iz 1920-ih i spaja tradiciju s modernim dizajnom. Oštrica promjera 300 mm od kromiranog čelika jamči visoku kvalitetu rezanja i idealna je za intenzivnu upotrebu u ugostiteljstvu. Ovaj stroj savršen je za objekte koji cijene precizno i učinkovito rezanje, a istovremeno žele elegantan uređaj.

Visokokvalitetna tehnologija i jednostavno rukovanje

Stroj je opremljen brzim sustavom za naprijed-natrag te ručnim regulatorom za precizno podešavanje debljine rezanja od 0 do 1,5 mm. Profil oštrice smanjuje otpad i osigurava ujednačene kriške. Za optimalnu higijenu, ploča za rezanje od nehrđajućeg čelika je uklonjiva i periva u perilici posuđa. Osim toga, držač ostataka s spojkom olakšava uklanjanje kriški. Integrirani sustav za brušenje s dvostrukim pokretima jamči trajno oštre oštrice.

Robustan, siguran i jednostavan za čišćenje

Stroj je opremljen ručnim prstenom za zaštitu oštrice koji pruža maksimalnu sigurnost tijekom rada. Ergonomski smješteni upravljački elementi omogućuju udoban rad i smanjuju napor korisnika. Konstrukcija omogućuje brzo i temeljito čišćenje, što je posebno važno u ugostiteljstvu. Veliki prostor učinkovito skuplja otpad, dok uklonjiva ploča od nehrđajućeg čelika dodatno poboljšava higijenu.

Zaključak: Tradicija susreće funkcionalnost

BERKEL stroj s zamajcem Tribute savršen je izbor za ugostiteljstvo i maloprodaju koji traže kombinaciju klasičnog dizajna i moderne tehnologije. Oduševljava preciznim rezovima, jednostavnim čišćenjem i visokom sigurnošću. Idealno prikladan za intenzivnu upotrebu pri obradi narezanih proizvoda i drugih namirnica, nudi dugotrajno i elegantno rješenje za profesionalne zahtjeve.