Robusna mašina s zamajcem za precizno rezanje

BERKEL mašina s zamajcem B114 je visokokvalitetni višenamjenski rezač, posebno dizajniran za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Sa svojim robusnim kućištem od lakiranog aluminija i detaljima od nehrđajućeg čelika i kroma, impresionira dugotrajnošću i privlačnim dizajnom. Ručni zamajac omogućuje preciznu kontrolu i osigurava ujednačene, tanke kriške – idealno za šunku, mesne prerađevine i ostale delikatese.

Snažni detalji za najbolje rezultate

Srce uređaja čini oštrica promjera 319 mm od kromiranog čelika s profesionalnim profilom, koja smanjuje otpad i garantira savršene kriške. Debljina rezanja može se fleksibilno podešavati od 0 do 1,5 mm, što omogućuje optimalno prilagođavanje različitim proizvodima. Za jednostavno i higijensko čišćenje, ploča za rezanje i ostale komponente su odvojive i perive u perilici posuđa. Mašina je također opremljena sigurnosnim prstenom i ergonomskim upravljačkim elementima koji povećavaju udobnost rukovanja i jamče najvišu razinu sigurnosti.

Zaključak: Višenamjenska, sigurna i higijenska

Mašina s zamajcem B114 savršeno je prikladna za intenzivnu upotrebu na odjelima delikatesa, u mesnicama i ugostiteljskim objektima. Ističe se preciznim rezanjem, jednostavnim čišćenjem i visokom sigurnošću. Zahvaljujući svojoj robusnoj konstrukciji i promišljenim funkcijama, predstavlja pouzdano rješenje za sve koji cijene profesionalnu kvalitetu rezanja i učinkovitost. Prikladan postolje od lijevanog željeza dostupno je na upit kako bi se mašina optimalno postavila.