Pregled proizvoda

BERKEL mašina s zamajcem B114 je visokokvalitetna rezačica koja je idealna za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Odlikuje je robusni dizajn u crnoj boji, a isporučuje se s čvrstim postoljem. Oštrica promjera 319 mm od kromiranog čelika s profesionalnim profilom osigurava precizne i ujednačene kriške, čime se smanjuje otpad. Ova mašina je savršena za brzo i učinkovito rezanje raznih namirnica.

Detalji proizvoda

Mašina ima podesive nogice od nehrđajućeg čelika koje omogućuju fleksibilno postavljanje. Brzi sustav naprijed-nazad u kombinaciji s ručnim regulatorom omogućuje precizno podešavanje debljine rezanja od 0 do 1,5 mm. Integrirani uređaj za brušenje povećava oštrinu oštrice i jamči trajno savršene rezove. Za optimalnu higijenu brine odvojiva ploča za rezanje od nehrđajućeg čelika koja je periva u perilici posuđa i omogućuje jednostavno čišćenje. Ergonomski klizač s zupčastom letvom od nehrđajućeg čelika osigurava sigurno stezanje proizvoda. Sigurnosni elementi poput potpuno kromiranog aluminijskog prstena za zaštitu oštrice i zaključavajućeg stražnjeg sigurnosnog prstena pouzdano štite operatera.

Zaključak i područja primjene

BERKEL mašina s zamajcem B114 oduševljava svojom preciznošću rezanja, jednostavnim čišćenjem i visokom sigurnošću. Idealna je za mesnice, delikatese i ugostiteljske objekte koji cijene kvalitetu i učinkovitost. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji i raznovrsnim mogućnostima podešavanja, optimalna je za rezanje kobasica, šunke i drugih namirnica. Ova mašina povećava produktivnost i osigurava dosljedno savršene rezultate u profesionalnom radu.