:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
(2 kom) Tunelska peć za pizzu – plinska Profesionalna - 1680x2180 mm - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 800 mm - do 350 °C - uklj. postolje i kotači
** Slika se može malo razlikovati od originala.
** Slika se može malo razlikovati od originala.
(2 kom) Tunelska peć za pizzu – plinska Profesionalna - 1680x2180 mm - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 800 mm - do 350 °C - uklj. postolje i kotači
Prednosti proizvoda
- Broj 1 među tunelskim pećnicama u Europi: To jamči najvišu kvalitetu i pouzdanost za vašu proizvodnju.
- Proizvedeno u Italiji: Znači izvrsnu izradu i dugotrajne materijale.
- 10 programa pečenja: Individualno podešavanje vremena pečenja, temperature i snage za optimalne rezultate pečenja.
- Optimizirani sustav ventilacije: Osigurava savršene i brze rezultate pečenja na 350°C.
- Economy način rada: Smanjuje potrošnju energije kod manjih količina proizvodnje i štedi troškove.
Opis
Učinkovito rješenje za profesionalnu gastronomiju
Ovaj plinski kontinuirani peć s širinom trake od 800 mm savršen je za upotrebu u gastronomiji i maloprodaji. Ističe se svojim velikim dimenzijama od 1680x2180 mm te se isporučuje s čvrstim podnožjem. Kombinacija moderne tehnologije i robusnog dizajna omogućuje pouzdanu i ujednačenu pripremu velikih količina hrane, osobito u pizzerijama i pekarskim pogonima.
Inovativna tehnologija i praktične funkcije
Uređaj posjeduje moderan zaslon osjetljiv na dodir s visoko osjetljivim i otporim na udarce zaslonom, koji jamči intuitivno upravljanje. Tipka za reverz omogućuje jednostavnu promjenu smjera kretanja transportne trake jednim pritiskom, što povećava fleksibilnost u radnom procesu. Za maksimalnu sigurnost brine sigurnosni termoelement koji automatski prekida dovod plina ako plamen ugasne. Zahvaljujući kvalitetnoj izolaciji, peć je posebno energetski učinkovita, dok patentirani sustav za hladno vanjsko kućište dodatno povećava sigurnost pri rukovanju.
Zaključak i područja primjene
Ovaj kontinuirani peć predstavlja snagu i sigurno rješenje za profesionalne kuhinje koje zahtijevaju učinkovitu i ujednačenu pripremu velikih količina hrane. Idealno je prikladan za pizzerije, pekare ili velike kuhinje, te oduševljava svojom jednostavnošću upravljanja, visokom sigurnošću i energetskom učinkovitošću. Integrirana IoT povezanost i daljinsko upravljanje putem aplikacije omogućuju moderno i fleksibilno upravljanje koje olakšava i optimizira radni dan.
Instalacija i Rad
- ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak
- ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod pare kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda
- ⚠️ Molimo imajte na umu da treba održavati najmanje 15 cm razmaka od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
- ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča u potpunosti ukloni
- Prije prve upotrebe pećnicu treba "izgoreti". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
- Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći
Čišćenje i održavanje
- Redovito uklanjajte ostatke pečenja u pećnici i prema tome je čistite
Tehnički podaci
Ukupne dimenzije
| Dimenzije proizvoda (ŠxDxV) | 1.680 x 2.180 x 1.740 mm |
|---|
Dimenzije pokretne trake
| Propusni opseg | 800 mm |
|---|---|
| Dužina trake | 2.180 mm |
| Odjeljak peći | 1.200 mm |
Dimenzije po pećnici
| Neto vanjska širina | 1.680 mm |
|---|---|
| Neto vanjska dubina | 2.180 mm |
| Neto vanjska visina | 600 mm |
Dimenzije postolja
| Neto širina postolja | 1.440 mm |
|---|---|
| Neto dubina postolja | 1.200 mm |
| Neto visina postolja | 540 mm |
Pojedinosti
| Servis | Dodirni zaslon |
|---|---|
| Broj pećnica | 2 komore za pečenje |
| Minimalno vrijeme pečenja | 1,75 ' |
| Najduže vrijeme pečenja | 30 ' |
| Broj pizza po komori za pečenje po satu | 150 |
| Promjer pizze | 30 cm |
Vrsta pečenja
| Vrsta grijanja | Recirkulirani zrak |
|---|---|
| Raspon temperature: | 350 °C |
Priključne vrijednosti
| Način rada | Plin |
|---|---|
| Snaga | 60 kW |
| promjer plinskog priključka | 1/2" |
| Priključak za struju | 230V |
| Faza | 1N~/PE |
Isporuka
| način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Djelomično montirano |
| Bruto težina | 1.022 kg |
Preuzmi / Eksplodirani crtež
- Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
- Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
- Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
- Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
- Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu