(2 kom) Tunelska peć za pizzu – plinska Profesionalna - 1550x2000 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 650 mm - uklj. postolje i kotači

SKU 2#DPZ10530GN#UDZ1053G5Približno 210 pizza po satu
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

18.099,99 € *
RRP 34.399,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 21.538,99 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (7)

Prednosti proizvoda

  • Br. 1 među konvektomatskim pećnicama u Europi: Jamči najvišu kvalitetu i pouzdanost za profesionalne rezultate pečenja.
  • Proizvedeno u Italiji: Označava vrhunsku izradu i inovativnu tehnologiju.
  • 10 programa pečenja: Omogućuju fleksibilno podešavanje vremena pečenja, temperature i snage za optimalne rezultate.
  • Optimizirani ventilacijski sustav: Osigurava savršene i brze rezultate pečenja na 350°C.
  • Economy način rada: Smanjuje potrošnju energije pri manjim količinama proizvodnje i tako smanjuje troškove rada.

Opis

Učinkovito profesionalno rješenje za ugostiteljstvo

Plinski kontinuirani pećnica je savršeno prikladna za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. S velikim radnim prostorom od 650 mm pruža dovoljno mjesta za pripremu velikih količina. Integrirani donji stalak osigurava stabilnu i ergonomsku radnu visinu. Zahvaljujući kompaktnim dimenzijama od 1550x2000 mm, pećnica se optimalno uklapa u svaki kuhinjski prostor i omogućuje nesmetan radni proces.

Inovativna tehnologija za najvišu sigurnost i jednostavnost korištenja

Opremljena sigurnosnim termoelemenatom koji nadzire plamen i automatski prekida dovod plina u slučaju gašenja, pećnica jamči maksimalnu sigurnost. Kvalitetna izolacija osigurava posebno energetsku učinkovitost, dok patentirani sustav hlađenja održava vanjski omotač ugodno temperiranim. Intuitivno upravljanje odvija se putem modernog touch-pogona s otporanim zaslonom na udarce. Dodatne funkcije poput tipke za promjenu smjera rada transportne trake i programabilnog automatskog isključivanja za tjedne rasporede povećavaju fleksibilnost i učinkovitost u svakodnevnom radu.

Zaključak: Snažan i svestran uređaj

Ova kontinuirana pećnica predstavlja snažno i pouzdano rješenje za pizzerije, pekare i druge ugostiteljske objekte koji se oslanjaju na brzu i ravnomjernu pripremu. IoT povezivost i daljinsko upravljanje putem aplikacije omogućuju pametni nadzor i upravljanje, što dodatno optimizira rad. Ukupno, uređaj impresionira svojom kombinacijom sigurnosti, energetske učinkovitosti i jednostavnosti korištenja – idealan za sve koji cijene visoku kvalitetu i učinkovitost u svakodnevnom radu.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se korištenje sustava za odvod pare kako bi se osigurala najbolja moguća izvedba i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Molimo imajte na umu da treba održavati najmanje 15 cm razmaka od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
  • ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča u potpunosti ukloni
  • Prije prve upotrebe pećnicu treba "izgoreti". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
  • Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

Čišćenje i održavanje

  • Redovito uklanjajte ostatke pečenja u pećnici.
  • Temeljito očistite pećnicu nakon svake upotrebe.

Tehnički podaci

Ukupne dimenzije

Dimenzije proizvoda (ŠxDxV)1.550 x 2.000 x 1.660 mm

Dimenzije pokretne trake

Propusni opseg650 mm
Dužina trake 2.000 mm
Odjeljak peći1.100 mm

Dimenzije po pećnici

Neto vanjska širina 1.550 mm
Neto vanjska dubina 1.550 mm
Neto vanjska visina 550 mm

Dimenzije postolja

Neto širina postolja 1.320 mm
Neto dubina postolja 1.100 mm
Neto visina postolja 560 mm

Pojedinosti

Servis Dodirni zaslon
Broj pećnica 2 komore za pečenje
Minimalno vrijeme pečenja2,33 '
Najduže vrijeme pečenja30 '
Broj pizza po komori za pečenje po satu 105
Promjer pizze30 cm

Vrsta pečenja

Vrsta grijanjaRecirkulirani zrak
Raspon temperature:350 °C

Priključne vrijednosti

Način rada Plin
Snaga 48 kW
promjer plinskog priključka1/2"
Priključak za struju230V
Faza1N~/PE

Isporuka

način dostaveŠpedicija
Stanje isporuke Djelomično montirano
Bruto težina830 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >