(2 kom) Tunelska peć za pizzu – plinska - 1980x2450 mm - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 1000 mm - do 350 °C - uklj. postolje i kotači

* Slika se može neznatno razlikovati od originala.
(2 kom) Tunelska peć za pizzu – plinska - 1980x2450 mm - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 1000 mm - do 350 °C - uklj. postolje i kotači
Prednosti proizvoda
- Broj 1 među tunelskim pećnicama u Europi: Garantira najvišu kvalitetu i dokazan učinak za vaše procese pečenja.
- Proizvedeno u Italiji: Znači vrhunsku izradu i dugotrajne materijale.
- 10 programa pečenja s mogućnošću individualnog podešavanja: Omogućuje fleksibilno prilagođavanje vremena pečenja, temperature i snage za savršene rezultate.
- Optimizirani sustav ventilacije: Osigurava brzo i ravnomjerno pečenje na 350°C.
- Economy način rada: Smanjuje potrošnju energije pri manjim količinama proizvodnje i time snižava troškove.
Opis
Učinkovita plinska kontinuirana pećnica za ugostiteljstvo
Ova plinska kontinuirana pećnica idealna je za profesionalne kuhinje u ugostiteljstvu i maloprodaji koje zahtijevaju pouzdano i brzo rješenje za pečenje. Sa svojom velikom širinom transportne trake od 1000 mm omogućuje istovremenu obradu velikih količina, što znatno povećava produktivnost. Uređaj se isporučuje s čvrstim postoljem, koje jamči uštedu prostora i ergonomsku postavu.
Moderna tehnologija i sigurnost
Uređaj je opremljen kvalitetnim dodirnim zaslonom za intuitivno i otporno na udarce upravljanje, što olakšava svakodnevni rad. Sigurnosni termoelement nadzire plamen i automatski zatvara dovod plina ako plamen ugasne – važan sigurnosni mehanizam za siguran rad. Energijski učinkovita izolacija osigurava ekonomičnu potrošnju plina, dok patentirani sustav za hladno vanjsko kućište dodatno poboljšava sigurnost i rukovanje.
Fleksibilnost i pametna kontrola
Tipka za reverz omogućuje jednostavnu promjenu smjera kretanja transportne trake jednim pritiskom, što olakšava prilagodbu različitim proizvodnim procesima. Automatizirani tjedni program omogućuje programabilno automatsko isključivanje radi optimizacije potrošnje energije. Osim toga, IoT povezivost i daljinsko upravljanje putem aplikacije pružaju sveobuhvatnu kontrolu i nadzor pećnice – idealno za moderne, digitalno povezane kuhinje.
Zaključak i područja primjene
Ova plinska kontinuirana pećnica savršeno je rješenje za ugostiteljske objekte i maloprodaju koji traže moćno, sigurno i energetski učinkovito rješenje za pečenje. Posebno je prikladna za pizzerije, pekare i druge objekte s velikim protokom. Kombinacija moderne kontrole, sigurnosti i fleksibilnosti čini je nezamjenjivim uređajem za profesionalnu upotrebu u proizvodnji hrane.
Instalacija i Rad
- ⚠️ Svi plinski uređaji moraju biti priključeni od strane stručnjaka.
- ⚠️ Za optimalne performanse preporučuje se sustav ventilacije.
- ⚠️ Održavajte minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih uređaja.
- Uklonite sav ambalažni materijal, posebno stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča.
- Prije prve upotrebe ispecite pećnicu: povećavajte temperaturu svakih 30 minuta za 50°C do maksimalne temperature.
- Grijte pećnicu 4 sata na maksimalnoj temperaturi, pritom ostavljajući vrata otvorena kako bi para mogla izaći.
Čišćenje i održavanje
- Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
- Očistite pećnicu nakon upotrebe u skladu s uputama.
Tehnički podaci
Ukupne dimenzije
| širina | 1.980 mm |
|---|---|
| Dubina | 2.450 mm |
| Neto visina | 1.920 mm |
Abmessungen Förderband
| 1.000 mm | |
| Dužina trake | 2.450 mm |
| 1.300 mm |
Dimenzije po pećnici
| Neto vanjska širina | 1.980 mm |
|---|---|
| Neto vanjska dubina | 2.450 mm |
| Neto vanjska visina | 720 mm |
Dimenzije postolja
| Neto širina postolja | 1.715 mm |
|---|---|
| Neto dubina postolja | 1.300 mm |
| Neto visina postolja | 480 mm |
Pojedinosti
| Servis | Dodirni zaslon |
|---|---|
| Broj pećnica | 2 komore za pečenje |
| 2,33 ' | |
| 30 ' | |
| Broj pizza po komori za pečenje po satu | 200 |
| Promjer pizze | 30 cm |
Vrsta pečenja
| Convection | |
| Raspon temperature: | 350 °C |
Priključne vrijednosti
| Način rada | Plin |
|---|---|
| Snaga | 90 kW |
| promjer plinskog priključka | 1/2" |
| Priključak za struju | 230V |
| Faza | 1N/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Isporuka
| način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | Djelomično montirano |
| Bruto težina | 1.499 kg |
- Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
- Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
- Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
- Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
- Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu













