(2 kom) Tunelska peć za pizzu – plinska - 1980x2450 mm - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - Širina trake: 1000 mm - do 350 °C - uklj. postolje i kotači

SKU 2#DPZ20030GN#UDZ2003G3Približno 400 pizza na sat
Ocijenite sada

** Slika se može malo razlikovati od originala.

25.399,99 € *
RRP 47.899,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 tjedni
Besplatna dostava**
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 30.225,99 €

** Slika se može malo razlikovati od originala.

Dodatna oprema (7)

Prednosti proizvoda

  • Broj 1 među konvektomatskim pećnicama u Europi: Jamči najvišu kvalitetu i provjerenu učinkovitost za vaše procese pečenja.
  • Proizvedeno u Italiji: Znači vrhunsku izradu i dugotrajne materijale.
  • 10 programa pečenja s mogućnošću individualnog podešavanja: Omogućuje fleksibilno prilagođavanje vremena pečenja, temperature i snage za savršene rezultate.
  • Optimizirani sustav ventilacije: Osigurava brzo i ravnomjerno pečenje na 350°C.
  • Economy mod: Smanjuje potrošnju energije pri manjim količinama proizvodnje čime se smanjuju troškovi.

Opis

Učinkovito profesionalno rješenje za ugostiteljstvo

Plinski kontinuirani peć s touch upravljanjem idealan je izbor za ugostiteljske objekte i trgovce na malo koji se oslanjaju na brzo i ravnomjerno pripremanje hrane. Sa širinom trake od 1000 mm pruža dovoljno prostora za velike količine hrane te jamči intuitivno i jednostavno upravljanje zahvaljujući modernom touch upravljačkom sustavu. Integrirani podstolac osigurava stabilnu i ergonomsku visinu rada.

Inovativna tehnologija i visoka sigurnost

Ovaj uređaj impresionira svojom energetski učinkovito izolacijom koja smanjuje potrošnju plina i time troškove. Za maksimalnu sigurnost brine se sigurnosni termoelement koji nadzire plamen i automatski prekida dovod plina u slučaju gašenja plamena. Tipka za reverzibilno upravljanje omogućuje fleksibilno upravljanje smjerom kretanja transportne trake jednim pritiskom. Otpornost na visoke temperature i prozor za pregled omogućuju stalni nadzor procesa pečenja. Osim toga, patentirani sustav nudi hladno vanjsko kućište za sigurnu uporabu i dugotrajnost.

Praktična povezanost i pametne funkcije

IoT povezivost omogućuje inteligentno umrežavanje peći, čime se optimiziraju digitalni procesi. Putem daljinskog upravljanja preko aplikacije peć se može jednostavno nadzirati i upravljati, čak i izvan radnog vremena. Automatizirani tjedni raspored omogućuje programabilnu automatsku isključenost, što čini rad učinkovitijim i ekološki prihvatljivijim.

Zaključak: svestrana kontinuirana peć za profesionalne zahtjeve

Ova plinska kontinuirana peć savršeno je prikladna za primjenu u pizzerijama, pekarama i drugim ugostiteljskim objektima koji žele spojiti veliki proizvodni kapacitet s udobnim upravljanjem. Njena robustna konstrukcija te brojne sigurnosne i funkcionalne značajke čine je pouzdanim partnerom u svakodnevnom radu. Posebno pametno upravljanje i energetski učinkovite karakteristike povećavaju ekonomičnost i učinkovitost u svakom objektu.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Imajte na umu da svi plinski uređaji moraju biti priključeni od strane stručnjaka
  • ⚠️ Preporučuje se uporaba sustava za odvod zraka kako bi se osigurala najbolja moguća učinkovitost i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm do stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
  • ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da je stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno uklonjen
  • Prije prve upotrebe pećnica se mora "izgorjeti". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
  • Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi se otrovni isparci mogli osloboditi

Čišćenje i održavanje

  • Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
  • Očistite pećnicu prema uputama nakon upotrebe.

Tehnički podaci

Ukupne dimenzije

Dimenzije proizvoda (ŠxDxV)1.980 x 2.450 x 1.920 mm

Dimenzije pokretne trake

Propusni opseg1.000 mm
Dužina trake 2.450 mm
Odjeljak peći1.300 mm

Dimenzije po pećnici

Neto vanjska širina 1.980 mm
Neto vanjska dubina 2.450 mm
Neto vanjska visina 720 mm

Dimenzije postolja

Neto širina postolja 1.715 mm
Neto dubina postolja 1.300 mm
Neto visina postolja 480 mm

Pojedinosti

Servis Dodirni zaslon
Broj pećnica 2 komore za pečenje
Minimalno vrijeme pečenja2,33 '
Najduže vrijeme pečenja30 '
Broj pizza po komori za pečenje po satu 200
Promjer pizze30 cm

Vrsta pečenja

Vrsta grijanjaRecirkulirani zrak
Raspon temperature:350 °C

Priključne vrijednosti

Način rada Plin
Snaga 90 kW
promjer plinskog priključka1/2"
Priključak za struju230V
Faza1N~/PE

Isporuka

način dostaveŠpedicija
Stanje isporuke Djelomično montirano
Bruto težina1.499 kg
TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >