(2 kom) Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 500 mm - uklj. postolje i kotači

Približno 120 pizza po satu
SKU 2#DPZ6030EN#UDZ6030E5
  • (2 kom) Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 500 mm - uklj. postolje i kotači
  • (2 kom) Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 500 mm - uklj. postolje i kotači
  • (2 kom) Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 500 mm - uklj. postolje i kotači
  • (2 kom) Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 500 mm - uklj. postolje i kotači
  • (2 kom) Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 500 mm - uklj. postolje i kotači
  • (2 kom) Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 500 mm - uklj. postolje i kotači
  • (2 kom) Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 500 mm - uklj. postolje i kotači
  • (2 kom) Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 500 mm - uklj. postolje i kotači
  • (2 kom) Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 500 mm - uklj. postolje i kotači
  • (2 kom) Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 500 mm - uklj. postolje i kotači
  • (2 kom) Tunelska peć za pizzu – električna Profesionalna - 1260x1750 mm - do 350 °C - Zaslon osjetljiv na dodir (touch) - mogućnost slaganja (modularno) - Širina trake: 500 mm - uklj. postolje i kotači

* Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Zajamčeno: Naručite do 12 sati za odmah slanje!
14.793,99 € *
RRP 28.984,99 €
Na zalihama!: 1 - 3 dani
Besplatna dostava**
Količina:
Ispis* neto cijena | bruto cijena uklj. 19% PDV.: 17.604,85 €
Dodatna oprema (6)

Prednosti proizvoda

  • Broj 1 među konvektomatskim pećnicama u Europi: Jamči najvišu kvalitetu i pouzdanost za vaše procese pečenja.
  • Proizvedeno u Italiji: Simbolizira izvrsnu izradu i dugotrajne materijale.
  • 10 programa pečenja s individualnim postavkama: Omogućuje fleksibilno prilagođavanje vremena pečenja, temperature i snage za savršene rezultate.
  • Optimizirani ventilacijski sustav: Osigurava brzo i ravnomjerno pečenje na 350°C.
  • Economy način rada: Smanjuje potrošnju energije kod manjih količina proizvodnje i tako smanjuje vaše operativne troškove.

Opis

Opći opis proizvoda

Električna tunelska pećnica s širinom pojasa od 500 mm idealna je za profesionalnu pripremu pizze u ugostiteljstvu. Visoka snaga od 14,2 kW jamči brze i ujednačene rezultate pečenja. Intuitivno upravljanje vrši se putem modernog touch panela koji omogućuje jednostavnu kontrolu. Zahvaljujući visokokvalitetnoj izolaciji, pećnica radi posebno energetski učinkovito i ekološki prihvatljivo.

Detalji proizvoda

Pećnica postiže temperature do 350°C i opremljena je ventilatorskim grijanjem, što osigurava optimalnu raspodjelu topline. 60 pizza po satu može se peći u jednoj komori za pečenje, što je idealno za profesionalnu upotrebu. Patentirani sustav hlađenja održava vanjski omotač ugodno temperiranim. Tipka za reverzibilnost omogućuje jednostavnu promjenu smjera kretanja transportnog pojasa. Dodatno, pećnica nudi IoT povezivost i daljinsko upravljanje putem aplikacije za maksimalnu kontrolu.

Zaključak i područja primjene

Ova električna tunelska pećnica savršeno je pogodna za pizzerije i ugostiteljske objekte s velikim prometom. Učinkovita, snažna i jednostavna za upotrebu ispunjava sve zahtjeve moderne profesionalne pećnice za pizzu. Njezin je rad prvenstveno namijenjen profesionalnoj masovnoj proizvodnji pizza promjera 30 cm. Priloženi podstolac osigurava stabilno i ergonomsko radno okruženje.

Instalacija i Rad

  • ⚠️ Sva oprema s trofaznim priključkom mora biti spojena od strane stručnjaka.
  • ⚠️ Održavajte najmanje 15 cm razmaka od stražnjih i bočnih zidova te susjednih velikih uređaja.
  1. U potpunosti uklonite ambalažni materijal.
  2. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča u potpunosti ukloni.
  3. Prije prve upotrebe pećnica se mora „izgorjeti“ (izvesti proces pečenja).
  4. Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok ne dosegnete maksimalnu temperaturu.
  5. Grijte pećnicu na maksimalnu temperaturu četiri sata.
  6. Vrata držite otvorena tijekom procesa „izgaranja“ kako bi nepoželjni ispari mogli izaći.

Čišćenje i održavanje

  • Redovito uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
  • Temeljito očistite pećnicu nakon svake upotrebe.

Tehnički podaci

Ukupne dimenzije

širina1.260 mm
Dubina1.750 mm
Neto visina1.570 mm

Abmessungen Förderband

500 mm
Dužina trake 1.750 mm
850 mm

Dimenzije po pećnici

Neto vanjska širina 1.260 mm
Neto vanjska dubina 1.750 mm
Neto vanjska visina 490 mm

Dimenzije postolja

Neto širina postolja 1.040 mm
Neto dubina postolja 850 mm
Neto visina postolja 590 mm

Pojedinosti

Servis Dodirni zaslon
Broj pećnica 2 komore za pečenje
1,75 '
30 '
Broj pizza po komori za pečenje po satu 60
Promjer pizze30 cm

Vrsta pečenja

Convection
Raspon temperature:350 °C

Priključne vrijednosti

Način rada Elektro
Snaga 14,20 kW
Priključak za struju400V
Faza3N/PE
Frekvencija50 Hz

Isporuka

način dostaveŠpedicija
Stanje isporuke Djelomično montirano
Bruto težina575 kg
Neto težina575 kg

Preuzmi / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Cijena/Performanse: Ocjena: "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo kupaca: Ocjena: "vrlo dobro"
Vaše Prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na skladištu i spremno za isporuku
  • Besplatna dostava diljem Europe za sve narudžbe
  • Vidjeli ste jeftinije negdje drugdje? Zatražite našu Obećanje usklađivanja cijena!
  • Pouzdana kvaliteta potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Pišite nam izravno ovdje >
14.793,99 € *
RRP 28.984,99 €*