• Made in Italy: Jamči najvišu kvalitetu i tradicionalnu izradu za dugotrajnu upotrebu.
• Profesionalna pećnica: Idealna za profesionalnu upotrebu, osigurava savršene rezultate pečenja.
• Najkvalitetnija izrada: Maksimalna dugotrajnost zahvaljujući vrhunskim materijalima i izradi.
• Najbolja izolacija pećnice: Štedi energiju i osigurava konstantno visoku temperaturu za dosljedno dobre rezultate pečenja.

Profesionalna električna pizza pećnica za ugostiteljstvo

Ova električna pizza pećnica posebno je dizajnirana za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Sa dvije odvojene komore za pečenje pruža fleksibilnu i učinkovitu mogućnost korištenja. Svaka komora može se upravljati neovisno, što vam omogućuje da u periodima najveće gužve iskoristite punu snagu, a u mirnijim fazama uštedite energiju. To čini pećnicu posebno ekonomičnom i ekološki prihvatljivom.

Tehnički detalji i funkcije

Komore za pečenje opremljene su rasvjetom koja omogućuje jednostavnu kontrolu procesa pečenja. Komore nude prostor za pizze na plehovima ili direktno na dnu, što omogućava raznolike načine pripreme. Sigurnosni termostat osigurava pouzdanu zaštitu od pregrijavanja, dok se vrata mogu nježno otvarati i zatvarati. Dodatno, funkcija samodijagnostike s prikazom grešaka podržava brzo otkrivanje kvarova i održavanje.

Zaključak i područja primjene

Ova pizza pećnica idealna je za pizzerije, restorane i brze prehrambene objekte koji cijene kvalitetu i učinkovitost. Ističe se visokim performansama uz nisku potrošnju električne energije te omogućuje optimalno prilagođavanje radnom procesu zahvaljujući neovisnom upravljanju. Iskoristite ovu pećnicu kako biste svoje goste oduševili savršeno pečenim pizzama i drugim jelima, istovremeno štedeći energiju.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje s trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnica se mora "zagrijati". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne postigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparci mogli izaći

• Preporučujemo redovito čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbjeglo stvaranje dima
• Šamotne kamene ne čistiti vlažno jer može doći do nastanka napuklina uslijed naprezanja