Dizajn:

• Pladnjevi za pečenje nisu uključeni u isporuku
• Električna konvekcijska pećnica za modernu tehnologiju kuhanja
• Unaprijed definirani standardni postupak pečenja
• Ventilatori velike brzine [mali] (s reverznim motorima)[/mali]
• Raznolikost programa
• Digitalno upravljanje
• Integrirani sustav automatskog pranja
• Vrata se otvaraju desno / kvaka vrata lijevo
• Može se bez ikakvih komplikacija kombinirati s fermentacionom komorom ili drugim priborom
• Jednostavna montaža dodatne opreme
• Protuklizne noge
• Unutarnji okvir
• LED osvjetljenje
• Moderan učinkovit volumen s optimiziranim dizajnom
• Napa od nehrđajućeg čelika s motorom i kondenzatorom
• Jednostavna montaža
• visokokvalitetna izrada

Kvaliteta

• U potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika
• Staklena vrata otporna na toplinu
• Ručka od ugljičnih vlakana
• Dug vijek trajanja

Rukovanje/Upravljanje

• Najsuvremenija upravljačka ploča
• HACCP pohrana podataka
• Digitalni zaslon

Metode pripreme hrane

• Pekarski proizvodi
• Parenje / Odvlaživanje
• Regeneracija / održavanje topline

Priključna konvekcijska pećnica:

• Električni priključak: 230/400 volti
• Snaga : 9 kW

Priključak aspiratora

• Električni priključak: 230 V
• Snaga: 40 W
• Vanjske dimenzije : Š x D x V: 1000 x 900 x 695 mm
• Zapremnina: 6 x EN 600 x 400 mm

Dimenzije aspiratora:

• Vanjske dimenzije : Š x D x V: 1000 x 1080 x 200 mm

Uključeno u isporuku:

• 1x električna konvekcijska pećnica digitalna
• 1x aspirator s motorom i kondenzatorom

Upute

• Proizvedeno u skladu s relevantnim higijenskim i sigurnosnim standardima
• artikl ima oznaku CE u skladu s propisima
• Materijal odgovara europskim prehrambenim standardima