Présentation du produit

Le lave-vaisselle à double paroi pour casseroles est un appareil sur pied performant, spécialement conçu pour la restauration professionnelle. Avec une puissance raccordée de 16,7 kW, il offre un nettoyage efficace et rapide des casseroles et de la vaisselle. L’appareil est idéalement adapté aux casseroles d’un diamètre allant jusqu’à 600 mm ainsi qu’aux bacs GN 2/1, ce qui permet une grande polyvalence d’utilisation dans les grandes cuisines.

Détails du produit et fonctions

Le lave-vaisselle est équipé de deux bras de lavage ainsi que de bras de lavage et de rinçage rotatifs en acier inoxydable de haute qualité, conçus pour ne pas se boucher, assurant un nettoyage en profondeur. La température de lavage et de rinçage contrôlée par thermostat garantit une régulation optimale de la température pour un lavage efficace. À noter particulièrement la pompe intégrée pour détergent et lessive, qui assure un dosage et une distribution efficaces des produits de nettoyage. Le boîtier entièrement étanche offre une protection IPX5 contre les projections d’eau, ce qui permet à l’appareil de fonctionner de manière fiable même dans des conditions humides. De plus, tous les composants internes sont facilement amovibles, ce qui facilite grandement le nettoyage et la maintenance.

Conclusion et domaines d’utilisation

Ce lave-vaisselle pour casseroles est parfaitement adapté à une utilisation dans les grandes cuisines, les cantines et les services traiteur qui exigent un nettoyage rapide et hygiénique. Grâce à la combinaison d’un châssis robuste en acier inoxydable et d’une technologie moderne, il offre une solution durable et fiable pour les besoins quotidiens de lavage. Les trois programmes permettent une adaptation flexible aux différents degrés de salissure et exigences. Dans l’ensemble, la machine séduit par son efficacité, sa facilité d’utilisation et sa facilité d’entretien, ce qui en fait le choix idéal pour les processus de lavage professionnels.