Exécution

• Friteuse à gaz de haute gamme

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900

• Appareil indépendant

• Régulation électronique

• Chauffage indirect

• Capacité : 18 l X 2

• Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité

• Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures

• Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique)

• Thermostat

• Température : de 110 °C ~ 190 °C

• Interrupteur marche/arrêt

• faible consommation énergétique

• Respectueux de l'environnement

• Distribution optimale de la chaleur

• Maintenance facile

Qualité

• Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure

• Brûleurs en acier inoxydable

• Angles intérieurs arrondis

• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Raccordement

• Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane

• Puissance : 28 kW

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.160 mm

Contenu de la livraison

• 2 Paniers

• Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison

• 2 x couvercles

• Soubassement fermée

Directives

• Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

• Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte le marquage CE conformément à la directive