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Four de boulangerie à gaz à air chaud - Digital - 10x EN 60x40 SKU: GHLB1064 fonction vapeur automatique - max. 270°C
7 407,99 €*
* L'image peut être légèrement différente de l'original.
Four de boulangerie à gaz à air chaud - Digital - 10x EN 60x40
SKU: GHLB1064
fonction vapeur automatique - max. 270°C
7 407,99 €*
Exécution
- Version:appareil à gaz
- Plaques de cuisson non comprises dans la livraison
- Fonctionnement au gaz naturel et gaz propane
- Se combine facilement avec d'autres produits de la série Jonas
- Four à air chaud pour une cuisson moderne
- Méthode de cuisson standard prédéfinis
- Ventilateurs de grande vitesse [klein] (avec inversion du moteurs)[/klein]
- Nombreux programmes
- Contrôle numérique
- Système de lavage automatique intégré
- Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche
- Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires
- Montage facile des accessoires
- Modèle de table
- Châssis intérieur
- Éclairage LED
- volume d'utilisation moderne et design optimisé
Qualité
- Entièrement fabriqué en acier inoxydable
- Porte(s) en verre résistant à la chaleur
- Poignée en fibre de carbone
- longue durée de vie
Chambre de cuisson
- Espace de cuisson arrondi
- Température maximale : 270 °C
- Plage de température : 70 °C jusqu'à 270 °C
- Moteur avec inversion
- Distribution optimale de la chaleur
- Pour 10 plaques x EN 40 x 60
Commande/programmation
- Unité de commande d'avenir
- Port USB
- Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet
- Mémoire de données HACCP
Fonctions de cuisson
- cuire
- Fumer / déshumidification
- Régénération / maintien au chaud
Raccordement
- Puissance (électrique) : 1 kW
Dimensions
- Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 990 mm x 1.145 mm
Directives
- Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte le marquage CE conformément à la directive
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
REMARQUE
- Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
- Your reliable partner
- Top price/performance
- Customer satisfaction
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Vos avantages
- plus de 12 000 articles disponibles immédiatement
- Livraison gratuite en Allemagne
- incl.Garantie du prix le plus bas
- Qualité de la marque
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* L'image peut être légèrement différente de l'original.
Four de boulangerie à gaz à air chaud - Digital - 10x EN 60x40
SKU: GHLB1064
fonction vapeur automatique - max. 270°C
- Commentaires
14 024,99 €*
7 407,99 €*
En stock !
Description
Exécution
- Version:appareil à gaz
- Plaques de cuisson non comprises dans la livraison
- Fonctionnement au gaz naturel et gaz propane
- Se combine facilement avec d'autres produits de la série Jonas
- Four à air chaud pour une cuisson moderne
- Méthode de cuisson standard prédéfinis
- Ventilateurs de grande vitesse [klein] (avec inversion du moteurs)[/klein]
- Nombreux programmes
- Contrôle numérique
- Système de lavage automatique intégré
- Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche
- Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires
- Montage facile des accessoires
- Modèle de table
- Châssis intérieur
- Éclairage LED
- volume d'utilisation moderne et design optimisé
Qualité
- Entièrement fabriqué en acier inoxydable
- Porte(s) en verre résistant à la chaleur
- Poignée en fibre de carbone
- longue durée de vie
Chambre de cuisson
- Espace de cuisson arrondi
- Température maximale : 270 °C
- Plage de température : 70 °C jusqu'à 270 °C
- Moteur avec inversion
- Distribution optimale de la chaleur
- Pour 10 plaques x EN 40 x 60
Commande/programmation
- Unité de commande d'avenir
- Port USB
- Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet
- Mémoire de données HACCP
Fonctions de cuisson
- cuire
- Fumer / déshumidification
- Régénération / maintien au chaud
Raccordement
- Puissance (électrique) : 1 kW
Dimensions
- Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 990 mm x 1.145 mm
Directives
- Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte le marquage CE conformément à la directive
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
REMARQUE
- Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
7 407,99 €*
