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Four combiné à gaz de boulangerie- Tactile - 6x EN 60x40 SKU: GHLTB664 fonction vapeur automatique - max. 270°C
8 004,99 €*
* L'image peut être légèrement différente de l'original.
Four combiné à gaz de boulangerie- Tactile - 6x EN 60x40
SKU: GHLTB664
fonction vapeur automatique - max. 270°C
8 004,99 €*
Exécution :
- Four à air chaud pour une cuisson moderne
- Fonctionnement au gaz naturel et gaz propane
- Produit de qualité fabriqué en Europe
- Modèle de table
- Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche
- Écran tactile de haute qualité
- Méthode de cuisson standard prédéfinis
- Châssis intérieur
- Éclairage LED
- Ventilateurs à grande vitesse (avec inversion des moteurs)
- Montage facile des accessoires
Qualité
- Entièrement en Acier inoxydable
- Porte(s) en verre résistant à la chaleur
- Poignée en fibre de carbone
- longue durée de vie
Chambre de cuisson
- Pour 6x EN 60x40 Tôles
- Distance entre les plaques de cuisson : 80 mm
- Espace de cuisson arrondi
- Température: de 70 °C à 270 °C
- Distribution optimale de la chaleur
- Moteur avec inversion
Commande/programmation
- Unité de commande d'avenir
- Nombreux programmes
- Port USB
- Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet
- Mémoire de données HACCP
Fonctions de cuisson
- cuire
- Cuire / rôtir / braiser / grill
- Fumer / déshumidification
- Régénération / maintien au chaud
Raccordement
- Raccordement électrique:1N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt
Dimensions
- Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 990 mm x 695 mm
Contenu de la livraison
- Plaques de cuisson non comprises dans la livraison
Directives
- Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte le marquage CE conformément à la directive
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
REMARQUE
- Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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- Customer satisfaction
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Four combiné à gaz de boulangerie- Tactile - 6x EN 60x40
SKU: GHLTB664
fonction vapeur automatique - max. 270°C
- Commentaires
16 323,99 €*
8 004,99 €*
Description
Exécution :
- Four à air chaud pour une cuisson moderne
- Fonctionnement au gaz naturel et gaz propane
- Produit de qualité fabriqué en Europe
- Modèle de table
- Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche
- Écran tactile de haute qualité
- Méthode de cuisson standard prédéfinis
- Châssis intérieur
- Éclairage LED
- Ventilateurs à grande vitesse (avec inversion des moteurs)
- Montage facile des accessoires
Qualité
- Entièrement en Acier inoxydable
- Porte(s) en verre résistant à la chaleur
- Poignée en fibre de carbone
- longue durée de vie
Chambre de cuisson
- Pour 6x EN 60x40 Tôles
- Distance entre les plaques de cuisson : 80 mm
- Espace de cuisson arrondi
- Température: de 70 °C à 270 °C
- Distribution optimale de la chaleur
- Moteur avec inversion
Commande/programmation
- Unité de commande d'avenir
- Nombreux programmes
- Port USB
- Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet
- Mémoire de données HACCP
Fonctions de cuisson
- cuire
- Cuire / rôtir / braiser / grill
- Fumer / déshumidification
- Régénération / maintien au chaud
Raccordement
- Raccordement électrique:1N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt
Dimensions
- Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 990 mm x 695 mm
Contenu de la livraison
- Plaques de cuisson non comprises dans la livraison
Directives
- Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte le marquage CE conformément à la directive
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
REMARQUE
- Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
8 004,99 €*
