Présentation du produit

Ce récipient en acier inoxydable au format GN 1/3 est idéal pour une utilisation professionnelle dans la gastronomie et le commerce de détail. Avec une hauteur de 40 mm, il offre une solution compacte pour le stockage et la présentation des aliments. Sa version perforée assure une circulation optimale de l’air et convient particulièrement aux applications nécessitant l’évacuation de l’humidité.

Détails du produit

Fabriqué en acier inoxydable SS 201 de haute qualité avec une épaisseur de matériau de 0,60 mm, ce récipient garantit une longue durée de vie et une robustesse à l’usage quotidien. Il est neutre en goût et en odeur, préservant ainsi la qualité des aliments. Sa capacité d’empilement permet un stockage peu encombrant. De plus, le récipient est compatible lave-vaisselle et four et résiste à des températures allant jusqu’à 300 °C, ce qui le rend extrêmement polyvalent.

Conclusion et domaines d’application

Ce récipient perforé en acier inoxydable est parfaitement adapté au stockage hygiénique et pratique ainsi qu’à la préparation des plats en cuisine professionnelle. Il apporte une grande valeur ajoutée grâce à sa résistance et sa fonctionnalité, notamment dans des secteurs tels que le catering, le service de buffet ou les grandes cuisines. Avec sa fabrication robuste et ses nombreuses possibilités d’utilisation, il constitue un accessoire indispensable pour tout établissement gastronomique.