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Four à pizza électrique - 4+4x 35 cm - Manuel - incl. support

SKU PDP44#UDP44-N
Température max. : 450 °C
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Description

Indications

  • Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C
  • Veuillez noter qu'il faut respecter une distance d'au moins 15 cm par rapport aux parois arrière et latérales ou aux gros appareils voisins.

Exécution

  • Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente
  • Économise jusqu'à 20% d'énergie par rapport aux autres appareils
  • Hotte de cheminée intégrée
  • Éclairage intérieur
  • Interrupteur d'arrêt d' urgence
  • Faible consommation d'énergie

Qualité

  • Corps en Acier inoxydable de haute qualité.
  • Matériaux résistants à la chaleur
  • Poignées de porte athermiques

Chambre de cuisson

  • Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire
  • Température pour chaque chambre est réglable individuellement
  • Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur
  • Température constante (même en cas d'ouverture fréquente)

Contenu de la livraison

  • 1x support

Directives

  • Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Installation et fonctionnement

  1. Lassen Sie den Anschluss des Elektro Pizzaofens ausschließlich von einem qualifizierten Fachmann durchführen, da das Gerät mit Starkstrom betrieben wird.
  2. Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein, um eine ausreichende Belüftung und Sicherheit zu gewährleisten.
  3. Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme sämtliches Verpackungsmaterial vollständig. Achten Sie besonders darauf, dass Styroporreste aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen restlos entfernt werden.
  4. Bevor Sie den Ofen zum ersten Mal verwenden, muss ein Einbrennprozess durchgeführt werden: Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur schrittweise um 50 °C, bis die maximale Temperatur erreicht ist.
  5. Heizen Sie den Ofen anschließend vier Stunden lang bei Höchsttemperatur mit geöffneter Tür, damit eventuell entstehende giftige Dämpfe entweichen können.

Nettoyage et Entretien

  • Wir empfehlen, den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien. So wird unangenehme Rauchentwicklung vermieden.
  • Feuchtigkeit sollte beim Reinigen der Schamottsteine vermieden werden. Andernfalls können Spannungsrisse entstehen.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 990 mm
Profondeur  920 mm
Hauteur 1.560 mm

Dimensions intérieures

Largeur 700 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 150 mm

Détails

Nombre de chambres 2 chambres de cuisson
Pizzas par chambre 4
Pour des pizzas de Ø 35 cm

Type de cuisson

Type de chauffage Chaleur supérieure & inférieure
Température jusqu'à 450 °C

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Électricité
Puissance 11,20 kW
Tension 400 V
Phases  3N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  113 kg

Télécharger / Schéma éclaté

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