Hotte caisson à induction – 2000 mm – sans moteur – avec filtre
profondeur de construction : 1200 mm
SKU IWHK2012
* L'image peut être légèrement différente de l'original.
PRC 3 757,74 CHF
Livraison gratuite**
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 0% TVA : 1 969,12 CHF
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Accessoires (3)
Pièces détachées (1)
Avantages du produit
- Système à deux niveaux : Il aspire l’air chaud de la cuisine tout en réintroduisant simultanément de l’air extérieur directement au niveau du corps de la hotte. Cela optimise la circulation de l’air.
- Efficacité accrue : Le taux de capture est nettement plus élevé, ce qui réduit la fuite de vapeur sur les côtés de la hotte dans la cuisine. Cela garantit une qualité d’air ambiant plus propre.
- Meilleure propreté : Les vapeurs sont captées de manière plus ciblée, ce qui limite les dépôts de graisse sur les surfaces en dehors de la zone d’extraction. Cela facilite le nettoyage.
- Moins de courants d’air : L’air est soufflé directement au niveau de la hotte, ce qui réduit les flux d’air désagréables dans le reste de la pièce. Cela augmente le confort en cuisine.
Description
Présentation du produit
La hotte à induction en caisson d’une longueur de 2000 mm est spécialement conçue pour une utilisation dans la restauration. Elle séduit par une construction compacte et robuste, garantissant une longue durée de vie et une grande fiabilité. Sans moteur intégré, cette hotte est idéale pour des solutions de ventilation personnalisées, où le moteur est installé séparément.Détails du produit
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité AISI 304 avec une structure monobloc soudée par points, la hotte assure une finition de première classe et un nettoyage facile. Équipée de quatre filtres de type B, elle garantit une purification efficace de l’air avec un débit d’air de 2400 m³/h. Pour des conditions de visibilité optimales, la hotte est dotée d’un éclairage intérieur LED qui éclaire uniformément et intensément la zone de travail.Conclusion et domaines d’application
Cette hotte à induction en caisson est la solution parfaite pour les cuisines professionnelles exigeant une ventilation puissante et durable. Elle convient particulièrement aux restaurants, cantines et grandes cuisines, où les exigences en matière d’hygiène et de qualité de l’air sont élevées. Grâce à sa construction robuste et sa technologie de filtration efficace, elle assure un environnement de travail agréable et sûr.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Le diamètre des tuyaux doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
- ⚠️ Une réduction incorrecte peut affecter l'ensemble du système.
Nettoyage et Entretien
- Les filtres anti-flammes modernes en acier inoxydable sont compatibles avec le lave-vaisselle.
- Nettoyez les filtres quotidiennement pour éviter les brûlures et la formation de résine.
- Retirez délicatement les filtres de leur support, car des gouttes de graisse peuvent être présentes.
- En cas de forte salissure, rincez les graisses grossières à l’eau chaude.
- Lavez-les au lave-vaisselle à une température d’au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
- Laissez les filtres sécher complètement avant de les remettre en place afin d’éviter la formation de moisissures.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 2.000 mm |
|---|---|
| Profondeur | 1.200 mm |
| Hauteur | 450 mm |
Dimensions filtre
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 500 mm |
Détails
| Type d'appareil | hotte aspirante |
|---|---|
| Capacité d'évacuation d'air | 2.400 m³/h |
| Débit d'air pulsé | 1.700 m³/h |
| Nombre de filtres | 4 |
Valeurs de raccordement
| Tension | 230V |
|---|---|
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 94,20 kg |
| Poids net | 78,50 kg |
Instructions de sécurité et d'élimination
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