Présentation du produit

La hotte murale avec moteur est spécialement conçue pour une utilisation en restauration et se distingue par sa construction robuste et compacte. Elle mesure 2000 mm de largeur et offre une purification de l’air efficace directement au-dessus de la zone de cuisson. Grâce à sa fabrication de haute qualité en acier inoxydable AISI 430, elle est particulièrement durable et résistante aux exigences d’une cuisine professionnelle.

Détails du produit

La hotte est équipée d’un moteur intégré d’une puissance de 420 watts, qui peut être réglé manuellement sur cinq vitesses via un régulateur. Cela permet d’adapter la puissance de manière optimale aux besoins. Avec un débit d’air de 2400 mètres cubes par heure, elle assure une extraction efficace des vapeurs de cuisson et des odeurs. La hotte est dotée de quatre filtres de type B, qui retiennent efficacement les graisses et autres particules. Elle offre également un éclairage pratique ainsi qu’un robinet de vidange pour les graisses, facilitant ainsi le nettoyage et l’entretien.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte murale est la solution idéale pour les établissements gastronomiques nécessitant une extraction puissante et durable. Elle convient parfaitement aux restaurants, grandes cuisines et services traiteurs, où une purification efficace de l’air et une utilisation simple sont indispensables. La combinaison d’une installation facile, d’une fabrication de haute qualité et d’un réglage flexible de la puissance en fait un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles.