Hotte murale – 5800 mm – avec filtre & lampe
Profondeur: 700 mm
SKU WLP587#SET

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Description
Présentation du produit
Cette hotte murale d’une largeur de 5800 mm est spécialement conçue pour une utilisation dans la gastronomie. Elle séduit par sa construction compacte et robuste, garantissant un fonctionnement fiable même dans des conditions exigeantes. La hotte est parfaitement adaptée pour extraire efficacement les vapeurs de cuisson et ainsi assurer un climat ambiant agréable dans les cuisines.Détails du produit
Équipée de neuf filtres de type B, la hotte assure une filtration efficace de l’air. Le débit d’extraction de 4200 m³/h garantit une aspiration puissante, couvrant également les grandes surfaces de cuisine. La structure tripartite en acier inoxydable AISI 430 assure une grande stabilité et durabilité. Des fonctionnalités pratiques telles que le robinet de vidange des graisses facilitent le nettoyage, tandis que l’éclairage intégré offre des conditions de visibilité optimales lors de la cuisson. La hotte est pointée par soudure et permet un montage en quelques minutes.Conclusion et domaines d’application
Cette hotte murale est la solution idéale pour les cuisines professionnelles nécessitant une extraction efficace et durable. Elle convient parfaitement aux restaurants, grandes cuisines et entreprises de catering qui accordent de l’importance à la qualité et à la facilité d’utilisation. Grâce à sa construction robuste et à sa technologie de filtration performante, elle garantit un air pur fiable et soutient ainsi un fonctionnement fluide de la cuisine.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
- ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.
Nettoyage et Entretien
- Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans le lave-vaisselle professionnel.
- Nettoyez les filtres quotidiennement pour éviter les brûlures et le durcissement des graisses.
- Retirez les filtres délicatement de leur support afin d’éviter les gouttes de graisse.
- En cas de salissure importante, rincez les graisses grossières à l’eau chaude.
- Lavez les filtres au lave-vaisselle à une température d’au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
- Les filtres doivent être complètement secs avant d’être remis en place, afin d’éviter la formation de moisissures et de bactéries.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 5.800 mm |
|---|---|
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 450 mm |
Dimensions filtre
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 400 mm |
Détails
| Type d'appareil | hotte aspirante |
|---|---|
| Volume de transport | 4.200 m³/h/h |
| Nombre de filtres | 9 |
Valeurs de raccordement
| Tension | 230V |
|---|---|
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 102 kg |
| Poids net | 102 kg |
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Instructions de sécurité et d'élimination
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