Hotte murale – 5400 mm – avec filtre & lampe

Profondeur: 700 mm
SKU WLP547#SET
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Description

Présentation du produit

La hotte murale d'une largeur de 5400 mm est spécialement conçue pour une utilisation dans la gastronomie. Elle séduit par une construction compacte et robuste, garantissant une utilisation durable même dans des conditions exigeantes. Grâce à une fabrication de haute qualité et une construction soudée par points, elle offre une solution stable et fiable pour la purification de l’air dans les cuisines professionnelles.

Détails du produit

Équipée de 9 filtres de type B, la hotte assure une extraction efficace et une séparation des graisses. Le débit d’air de 4200 m³/h permet une circulation rapide et efficace de l’air, éliminant de manière fiable les vapeurs de cuisson et les odeurs. L’éclairage intégré crée des conditions de visibilité optimales sur la plaque de cuisson. Un robinet de vidange des graisses facilite le nettoyage et l’entretien de la hotte. La structure tripartite en acier inoxydable AISI 430 garantit une haute résistance à la corrosion et un entretien facile. Le montage s’effectue en quelques minutes, rendant l’installation particulièrement confortable.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte murale est la solution idéale pour les établissements gastronomiques qui accordent de l’importance à une extraction d’air efficace et à un équipement facile d’entretien. Elle convient parfaitement aux cuisines à fort volume de travail, où une séparation fiable des graisses et un bon éclairage sont essentiels. Grâce à sa construction robuste et sa facilité d’utilisation, elle est particulièrement adaptée à un usage professionnel dans les restaurants, les cantines ou les grandes cuisines. Cette hotte murale crée un environnement de travail propre et agréable.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
  • ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.

Nettoyage et Entretien

  • Les filtres anti-flammes modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
  • Nettoyez les filtres quotidiennement pour éviter les brûlures et les encrassements.
  • Sortez délicatement les filtres de leur support en faisant attention aux gouttes de graisse.
  • En cas de salissures importantes, rincez la graisse épaisse à l’eau chaude.
  • Lavez les filtres au lave-vaisselle à une température d’au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
  • Les filtres doivent être complètement secs avant d’être remis en place afin d’éviter la formation de moisissures et de bactéries.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 5.400 mm
Profondeur  700 mm
Hauteur 450 mm

Dimensions filtre

Largeur 400 mm
Profondeur 400 mm

Détails

Type d'appareil hotte aspirante
Volume de transport 4.200 m³/h/h
Nombre de filtres 9

Valeurs de raccordement

Tension 230V
Phases  1N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 98 kg
Poids net 98 kg

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Instructions de sécurité et d'élimination

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