Présentation du produit

La hotte murale d'une largeur de 4000 mm est spécialement conçue pour une utilisation dans la gastronomie. Elle offre une extraction efficace des vapeurs de cuisson et assure ainsi un climat ambiant agréable dans les cuisines. Grâce à sa construction robuste, elle est parfaitement adaptée à un usage professionnel et séduit par une conception durable.

Détails du produit

La hotte est équipée de six filtres de type B garantissant une séparation fiable des graisses. Le volume d’air déplacé de 3600 m³/h assure une circulation d’air puissante et une réduction efficace des odeurs. La structure double bloc en acier inoxydable AISI 304 est soudée par points, garantissant une finition de haute qualité ainsi qu’un nettoyage facile. Pour un confort supplémentaire, un éclairage intégré facilite le travail au niveau de la cuisinière. Un robinet de vidange des graisses facilite l’entretien hygiénique de la hotte. Le montage s’effectue en un rien de temps, rendant l’installation simple et rapide.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte murale est la solution idéale pour les établissements de restauration qui accordent de l’importance à une extraction d’air efficace et à une qualité robuste. Elle convient particulièrement aux cuisines professionnelles où les exigences en matière d’hygiène et de performance sont élevées. Avec sa construction compacte et durable, elle est parfaite pour une utilisation permanente dans les restaurants, cantines ou cuisines collectives. L’association d’un volume d’air puissant et de fonctionnalités pratiques en fait un élément indispensable des cuisines gastronomiques modernes.