Hotte murale avec moteur - 3000 mm - Régulateur, filtre et lampe

Profondeur : 700 mm
SKU WLS307M
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Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire de haute qualité et des matériaux durables.
  • Produit de qualité d'origine italienne : Garantit fiabilité et performance excellente.

Description

Présentation du produit

Cette hotte murale avec moteur intégré est spécialement conçue pour une utilisation en restauration. Avec une largeur de 3000 mm, elle offre une couverture généreuse des zones de cuisson et assure une purification efficace de l’air. Sa construction compacte et robuste garantit durabilité et fiabilité dans des environnements de cuisine exigeants.

Détails et fonctionnalités

Le moteur puissant de 420 W dispose de cinq vitesses réglables manuellement via un régulateur. Cela permet d’adapter la puissance d’aspiration de manière flexible selon les besoins. Avec un débit d’air de 2800 m³/h et un renouvellement d’air de 2200 m³, la hotte assure une circulation rapide et efficace de l’air. Six filtres à graisse de type B captent efficacement les particules de graisse et facilitent le nettoyage grâce au robinet d’évacuation des graisses intégré. La structure monobloc de haute qualité en acier inoxydable AISI 430 est point soudée et garantit une finition de premier ordre. De plus, un éclairage intégré assure des conditions de visibilité optimales lors de la cuisson.

Conclusion et domaines d’utilisation

Cette hotte murale est la solution parfaite pour les cuisines professionnelles qui accordent de l’importance à une haute performance et une utilisation facile. Elle convient idéalement aux établissements de restauration, restaurants et grandes cuisines où une aspiration efficace et des conditions d’air hygiéniques sont indispensables. Son montage rapide et sa construction robuste en font un partenaire fiable au quotidien en cuisine.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Le diamètre des tuyaux doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
  • ⚠️ Une réduction incorrecte peut affecter l'ensemble du système.

Nettoyage et Entretien

  • Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
  • Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des filtres.
  • Soulever délicatement les filtres de leur support, car des gouttes de graisse peuvent être présentes.
  • En cas de salissure importante, rincer les graisses grossières à l’eau chaude.
  • Laver les filtres au lave-vaisselle à une température d’au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
  • Les filtres doivent être complètement secs avant d’être remis en place afin d’éviter la formation de moisissures.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 3.000 mm
Profondeur  700 mm
Hauteur 450 mm

Dimensions filtre

Largeur 400 mm
Hauteur 400 mm

Détails

Type d'appareil hotte aspirante
Ventilateur radial RS2520H
Volume aspiré 2.800 m³/h
Renouvellement d'air par heure 2.200 m³
Nombre de filtres 6

Valeurs de raccordement

Puissance 420 Watt
Tension 230V
Phases  1N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 140 kg
Poids net 60 kg

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