Présentation de la hotte murale

Cette hotte murale d’une largeur de 2800 mm est spécialement conçue pour une utilisation en restauration. Elle séduit par une construction compacte et robuste, qui permet à la fois un gain de place et une grande durabilité. La hotte est parfaitement adaptée pour évacuer efficacement les vapeurs de cuisson et ainsi garantir une atmosphère agréable en cuisine. Grâce à sa fabrication de haute qualité, elle constitue une solution fiable pour les environnements de cuisine professionnelle.

Détails du produit et équipement

La hotte est équipée de six filtres de type B, assurant une séparation efficace des graisses. Un robinet de vidange des graisses est intégré, facilitant le nettoyage et l’entretien. L’éclairage assure des conditions de visibilité optimales sur le poste de cuisson. Avec un débit d’extraction de 3000 m³/h, les odeurs et vapeurs sont rapidement et efficacement aspirées. La structure bipartite en acier inoxydable AISI 430 garantit une grande résistance et une utilisation durable. La hotte est pointée par soudage et permet un montage en quelques minutes.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte murale est le choix parfait pour les établissements de restauration qui privilégient une solution d’extraction performante et durable. Elle convient idéalement aux cuisines nécessitant une purification de l’air fiable et efficace. Grâce à la combinaison d’un matériau robuste, d’un entretien facilité et d’un haut débit d’extraction, elle est un équipement indispensable pour les environnements culinaires professionnels. Que ce soit pour un restaurant, une cantine ou une cuisine centrale, cette hotte assure un air pur et un climat de travail agréable.