Présentation du produit

Cette hotte murale avec moteur est spécialement conçue pour une utilisation en restauration et séduit par sa construction robuste et compacte. Avec une largeur de 2800 mm, elle offre une surface suffisante pour extraire efficacement les vapeurs de cuisson. La fabrication de haute qualité en acier inoxydable AISI 430 garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile. Grâce à la structure monobloc soudée par points, la hotte est particulièrement stable et résistante.

Détails du produit

Le moteur intégré de 420 W permet un renouvellement d’air puissant allant jusqu’à 1760 m³ et un débit d’extraction de 2000 m³/h. Le réglage s’effectue manuellement via un contrôleur à 5 vitesses, ce qui permet d’adapter individuellement la puissance d’aspiration aux besoins. Pour une filtration optimale, 5 filtres de type B retiennent efficacement les graisses et impuretés. Un robinet de vidange des graisses pratique facilite l’entretien. De plus, un éclairage intégré assure une bonne visibilité lors de la cuisson. L’installation de la hotte s’effectue en quelques minutes.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte murale est la solution parfaite pour les cuisines professionnelles nécessitant une extraction fiable et efficace. Elle séduit par sa motorisation performante et ses possibilités de réglage variées. Elle est idéale pour une utilisation dans les restaurants, les grandes cuisines et les services traiteur, où l’hygiène et la qualité de l’air sont essentielles. Dans l’ensemble, la hotte offre un équipement durable, facile à entretenir et performant pour les établissements gastronomiques exigeants.