Présentation du produit

La hotte murale d’une largeur de 1200 mm est spécialement conçue pour une utilisation en restauration. Elle se distingue par sa construction robuste et compacte, permettant une intégration facile dans les cuisines professionnelles. Sans moteur intégré, cette hotte est idéale pour les systèmes de ventilation existants où le moteur est installé séparément.

Détails du produit

Fabriquée en acier inoxydable AISI 430 de haute qualité, la hotte garantit une longue durée de vie et un nettoyage aisé. Deux filtres de type B assurent une séparation efficace des graisses, tandis que le robinet de vidange des graisses facilite l’entretien. La structure monobloc soudée par points offre une grande rigidité à la torsion et une excellente stabilité. De plus, la hotte est équipée d’un éclairage LED intégré qui assure une visibilité optimale sur la plaque de cuisson. Le débit d’air est de 1360 m³/h, garantissant une extraction efficace des vapeurs et des odeurs.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte murale est la solution idéale pour les cuisines professionnelles de restaurants et de grandes cuisines recherchant une extraction puissante et durable sans moteur intégré. Elle séduit par son efficace séparation des graisses et sa facilité d’entretien. Elle est parfaitement adaptée pour une installation au-dessus des postes de cuisson, où une purification de l’air fiable et hygiénique est essentielle. Avec sa fabrication de haute qualité et ses fonctionnalités pratiques, elle constitue un élément indispensable de toute cuisine gastronomique moderne.