Présentation du produit

Cette hotte murale avec moteur est spécialement conçue pour une utilisation en gastronomie et se distingue par sa construction robuste et compacte. Avec une largeur de 1800 mm, elle offre une solution efficace pour l’extraction des vapeurs de cuisson et assure un climat ambiant agréable dans les cuisines professionnelles. La fabrication de haute qualité en acier inoxydable AISI 430 garantit durabilité et facilité de nettoyage.

Détails du produit

Le moteur intégré d’une puissance de 147 watts permet un débit d’air puissant de 1350 mètres cubes par heure, réglable manuellement sur cinq vitesses. Trois filtres de type B assurent une séparation efficace des graisses, soutenue par un robinet de vidange des graisses pratique. La hotte murale est soudée par points et possède une structure monobloc, ce qui renforce encore sa stabilité. Pour des conditions de visibilité optimales dans la zone de cuisson, un éclairage intégré est prévu. Le montage s’effectue en quelques minutes, facilitant son utilisation dans des environnements de cuisine à haute cadence.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte murale est idéale pour les établissements gastronomiques recherchant une solution d’extraction fiable et performante. Elle convient particulièrement aux restaurants, aux grandes cuisines ou aux services de traiteur où des taux de renouvellement d’air élevés et un entretien simple sont requis. L’association d’un moteur puissant, de plusieurs filtres et d’un design réfléchi en fait un assistant indispensable pour un environnement de travail propre et sûr.