Hotte de plafond à induction - 3000 mm - sans moteur - avec filtre
profondeur de construction : 2000 mm
SKU IDHK3020
* L'image peut être légèrement différente de l'original.
PRC 7 588,79 CHF
Livraison gratuite**
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 0% TVA : 3 821,88 CHF
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Accessoires (3)
Pièces détachées (1)
Avantages du produit
- Système à deux niveaux : Il aspire l’air chaud de la cuisine tout en insufflant simultanément de l’air extérieur directement au niveau du corps de la hotte, assurant une circulation d’air optimale.
- Efficacité accrue : Le taux de captation est nettement supérieur, ce qui réduit la fuite de vapeur sur les côtés de la hotte dans la cuisine.
- Meilleure propreté : La capture ciblée des vapeurs limite les dépôts de graisse sur les surfaces en dehors de la zone d’extraction.
- Moins de courants d’air : L’air est soufflé directement à la sortie de la hotte, ce qui diminue les courants d’air désagréables dans le reste de la pièce.
Description
Présentation du produit
Cette hotte de plafond à induction d'une longueur de 3000 mm est idéale pour une utilisation professionnelle en gastronomie ou dans les grandes cuisines. Elle séduit par sa fabrication de haute qualité, garantissant une longue durée de vie et un fonctionnement fiable. Conçue sans moteur intégré, elle permet une adaptation flexible aux systèmes de ventilation existants. La hotte est équipée de filtres de type B qui filtrent efficacement les particules de graisse de l’air extrait, assurant ainsi un air propre.Détails du produit
La hotte dispose de 12 filtres offrant une grande surface filtrante, ce qui permet une purification optimale de l’air. Avec un débit d’extraction de 5400 m³/h, elle garantit une aspiration puissante. L’éclairage intérieur LED assure une illumination claire et économe en énergie de la zone de travail sous la hotte. La structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 est non seulement robuste, mais aussi facile à nettoyer. De plus, la hotte est soudée par points et possède une gouttière hermétique sans goutte avec robinets de vidange, facilitant la collecte et l’évacuation des graisses.Conclusion et domaines d’application
Cette hotte de plafond à induction est parfaitement adaptée pour une utilisation dans les grandes cuisines, les cantines ou autres espaces de cuisson commerciaux nécessitant une aspiration d’air efficace et hygiénique. Sa construction robuste et sa séparation efficace des graisses en font une solution fiable pour des exigences élevées. Grâce à sa conception modulaire sans moteur, elle s’intègre facilement dans les systèmes existants et garantit un environnement de travail propre et sûr.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
- ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.
Nettoyage et Entretien
- Les filtres anti-flammes modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
- Nettoyez les filtres quotidiennement pour éviter les brûlures et les encrassements.
- Retirez les filtres délicatement de leur support, car des gouttes de graisse peuvent être présentes.
- En cas de salissures importantes, rincez les graisses grossières à l'eau chaude.
- Lavez les filtres au lave-vaisselle à une température d’au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
- Assurez-vous que les filtres sont complètement secs avant de les réinstaller afin d’éviter la formation de moisissures.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 3.000 mm |
|---|---|
| Profondeur | 2.000 mm |
| Hauteur | 450 mm |
Dimensions filtre
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 400 mm |
Détails
| Capacité d'évacuation d'air | 5.400 m³/h |
|---|---|
| Débit d'air pulsé | 3.800 m³/h |
| Nombre de filtres | 12 |
Valeurs de raccordement
| Tension | 230V |
|---|---|
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 211,80 kg |
| Poids net | 176,50 kg |
Instructions de sécurité et d'élimination
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