Présentation du produit

Cette hotte de plafond avec une puissance moteur intégrée de 420 W est idéale pour une utilisation dans des cuisines professionnelles et des espaces de cuisson commerciaux. Avec une longueur de 2800 mm, elle offre une couverture généreuse pour une extraction efficace des vapeurs de cuisson et des odeurs. Le fonctionnement manuel s’effectue via un panneau de commande monté en externe, permettant un réglage facile de la vitesse et de l’éclairage.

Détails du produit

La hotte se distingue par sa fabrication de haute qualité en acier inoxydable AISI 430 avec une construction soudée assurant robustesse et durabilité. Sa conception compacte, combinée à une gouttière hermétique sans gouttes pour la collecte des graisses, incluant des robinets de vidange, garantit une utilisation hygiénique. La hotte est équipée de dix filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10, assurant une filtration efficace de l’air. Le débit d’air est de 2600 m³/h avec un renouvellement d’air de 2200 m³, assurant une circulation optimale de l’air. De plus, l’éclairage intégré offre une bonne visibilité sur le poste de travail.

Conclusion et domaines d’application

En résumé, cette hotte de plafond est une solution puissante et durable pour l’extraction dans les grandes cuisines, les cantines ou les établissements de restauration. Elle séduit par sa facilité de montage, sa construction robuste et son efficacité dans la séparation des graisses. Elle est parfaitement adaptée partout où un fort renouvellement d’air et des conditions hygiéniques sont requis. La combinaison du moteur, des filtres et de l’éclairage en fait un équipement indispensable pour les environnements culinaires professionnels.