• Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire de haute qualité et une durabilité exceptionnelle. Le produit bénéficie de l’artisanat italien.
• Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Offre une robustesse stable et un nettoyage facile. Cela garantit une longue durée de vie et un fonctionnement hygiénique.
• Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Assurent une séparation efficace des graisses et un entretien simple. Cela améliore la qualité de l’air et réduit les efforts de nettoyage.

Vue d’ensemble de la hotte de plafond avec moteur

Cette hotte de plafond d’une largeur de 1800 mm est une solution de haute qualité pour un nettoyage efficace de l’air dans les cuisines professionnelles. Elle est spécialement conçue pour aspirer de manière fiable les vapeurs de cuisson et les graisses, assurant ainsi un environnement de travail propre et sûr. La hotte est équipée d’un régulateur externe permettant un contrôle simple et flexible de la vitesse de rotation et de l’éclairage.

Détails du produit et équipement

La hotte dispose d’un moteur puissant de 147 watts et d’un débit d’air de 2200 m³/h, garantissant une circulation optimale de l’air. Le renouvellement d’air intégré de 1300 m³ assure une évacuation efficace des vapeurs de cuisson. Les six filtres labyrinthes inox 18/10 sans graisse de type B garantissent une filtration fiable et sont faciles à nettoyer. La construction en acier inoxydable robuste AISI 430 avec une structure soudée et une gouttière hermétique de récupération des graisses sans goutte avec robinets de vidange assure une grande durabilité et un entretien aisé. De plus, la surface satinée confère une apparence soignée.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte de plafond est idéale pour une utilisation dans les cuisines professionnelles, les restaurants et les grandes cuisines qui attachent de l’importance à une séparation efficace des graisses et à un nettoyage de l’air performant. Grâce à sa construction compacte et robuste ainsi qu’à son montage rapide en quelques minutes, elle convient parfaitement aussi bien aux nouvelles installations qu’aux rénovations. L’éclairage intégré assure en outre des conditions de visibilité optimales pendant la cuisson. Dans l’ensemble, ce produit offre une solution fiable et durable pour un environnement de cuisine hygiénique et sécurisé.

• ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
• ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.

• Les filtres anti-flammes modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
• Un nettoyage quotidien évite la carbonisation et la résine des filtres.
• Soulever délicatement les filtres de leur support, car des gouttes de graisse peuvent être présentes.
• En cas de salissure importante, rincer la graisse grossière à l'eau chaude.
• Le lave-vaisselle doit fonctionner à une température d'au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
• Les filtres doivent être complètement secs avant d’être réinstallés afin d’éviter la formation de moisissure.