Hotte de plafond à induction - 3600 mm - sans moteur - avec filtre
profondeur de construction : 2000 mm
SKU IDHK3620

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PRC 8 446,44 CHF
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Accessoires (3)
Pièces détachées (1)
Avantages du produit
- Système à deux niveaux : Assure une extraction efficace des fumées chaudes de la cuisine tout en apportant simultanément de l’air frais extérieur directement au niveau du corps de la hotte.
- Meilleure efficacité : Augmente nettement le taux de captation, réduisant ainsi les vapeurs qui s’échappent latéralement autour de la hotte.
- Meilleure propreté : Moins de dépôt de graisse sur les surfaces en dehors de la zone d’extraction grâce à une capture ciblée des vapeurs.
- Moins de courants d’air : L’air est expulsé directement au niveau de la hotte, ce qui réduit les flux d’air désagréables dans la pièce.
Description
Présentation du produit
Cette hotte de plafond à induction d’une longueur de 3600 mm est idéale pour une utilisation professionnelle dans les grandes cuisines et les établissements de restauration. Elle séduit par une fabrication de haute qualité, garantissant durabilité et fiabilité. Sans moteur intégré, mais équipée de 12 filtres de type B, elle offre une purification efficace de l’air et une séparation des graisses.Détails du produit
La hotte dispose d’une construction soudée par points avec une gouttière hermétique et sans goutte pour la collecte des graisses, qui peut être vidée via des robinets de vidange pratiques. La surface est satinee Scotch-Brite et réalisée en acier inoxydable robuste AISI 304, facilitant le nettoyage et garantissant une utilisation hygiénique. L’éclairage intérieur LED intégré assure une visibilité optimale. Avec un débit d’air de 5400 m³/h, la hotte garantit une aspiration efficace et contribue ainsi à un climat ambiant agréable.Conclusion et domaines d’application
Cette hotte de plafond à induction est parfaitement adaptée à une utilisation dans des cuisines professionnelles où les exigences en matière d’hygiène et de purification de l’air sont élevées. La combinaison entre une séparation efficace des graisses et une qualité robuste en acier inoxydable est particulièrement avantageuse. Elle est recommandée pour les grandes entreprises de restauration, les cantines et les sociétés de catering qui accordent de l’importance à une solution de ventilation fiable et nécessitant peu d’entretien. Grâce à sa conception réfléchie, elle contribue de manière significative à un environnement de travail propre et sûr.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
- ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.
Nettoyage et Entretien
- Les filtres anti-flammes modernes en acier inoxydable conviennent au nettoyage en lave-vaisselle professionnel.
- Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et la formation de résine sur les filtres.
- Soulever délicatement les filtres de leur support pour éviter les gouttes de graisse.
- En cas de salissures importantes, rincer la graisse grossière avec de l’eau chaude.
- Laver les filtres au lave-vaisselle à une température d’au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
- Avant de les remettre en place, les filtres doivent être complètement secs afin d’éviter la formation de moisissures et de bactéries.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 3.600 mm |
|---|---|
| Profondeur | 2.000 mm |
| Hauteur | 450 mm |
Dimensions filtre
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 400 mm |
Détails
| Capacité d'évacuation d'air | 5.400 m³/h |
|---|---|
| Débit d'air pulsé | 3.800 m³/h |
| Nombre de filtres | 12 |
Valeurs de raccordement
| Tension | 230V |
|---|---|
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 254,40 kg |
| Poids net | 212 kg |
Instructions de sécurité et d'élimination
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