Hotte de plafond - 2600 mm - avec filtre & lampe

Profondeur: 1300 mm
SKU DLS2613
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Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire de haute qualité et une fiabilité éprouvée. Le produit respecte les normes européennes les plus strictes.
  • Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Offre une robustesse et une durabilité accrues. Facilite le nettoyage et l’entretien.
  • Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Assurent une séparation efficace des graisses et une hygiène optimale. Améliorent la qualité de l’air et prolongent la durée de vie de la hotte.

Description

Présentation du produit

Cette hotte de plafond d'une longueur de 2600 mm est spécialement conçue pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Elle assure une extraction efficace des vapeurs de cuisson et des vapeurs grasses, améliorant nettement la qualité de l'air. La hotte est idéale pour garantir un environnement de travail propre et sûr dans les établissements de restauration, les grandes cuisines ou les environnements culinaires industriels.

Détails du produit

La hotte est équipée de dix filtres à graisse de haute qualité de type B, assurant une séparation fiable des graisses. La construction soudée en acier inoxydable AISI 430 garantit une structure robuste et durable. Particulièrement pratique, la gouttière hermétique sans gouttes avec robinets de vidange facilite la collecte et l’évacuation des graisses. Pour des conditions d’éclairage optimales, la hotte est dotée d’un éclairage intégré. Le volume d’air extrait de 4500 m³/h assure une aspiration puissante, même sans moteur intégré. La surface est revêtue d’un finition satinée Scotch-Brite, qui est non seulement esthétiquement attrayante mais aussi facile à entretenir.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte de plafond séduit par sa construction compacte et robuste ainsi que par son montage rapide en quelques minutes. Elle est parfaitement adaptée à une utilisation dans les grandes cuisines, les cantines et autres espaces culinaires professionnels nécessitant une séparation fiable des graisses et une purification de l’air. Grâce à ses matériaux de haute qualité et ses détails bien pensés, elle offre une solution durable et facile d’entretien pour les environnements de cuisine professionnelle.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou être réduit uniquement selon une planification professionnelle.
  • ⚠️ Une réduction incorrecte peut affecter l'ensemble du système.

Nettoyage et Entretien

  • Les filtres anti-flammes modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
  • Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des filtres.
  • Soulever délicatement les filtres de leur support en faisant attention aux gouttes de graisse.
  • En cas de salissure importante, rincer la graisse grossière à l’eau chaude.
  • Les laver au lave-vaisselle à au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
  • Les filtres doivent être complètement secs avant d’être remis en place.
  • Un stockage à sec empêche la formation de moisissures et de bactéries.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 2.600 mm
Profondeur  1.300 mm
Hauteur 450 mm

Dimensions filtre

Largeur 400 mm
Hauteur 400 mm

Détails

Volume aspiré 4.500 m³/h
Nombre de filtres 10

Valeurs de raccordement

Tension 230V
Phases  1N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 122 kg
Poids net 84 kg

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