• Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire de haute qualité et une fiabilité constante. Cela garantit une longue durée de vie et des matériaux de première classe.
• Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Offre une construction robuste et résistante. Cela assure stabilité et facilité de nettoyage.
• Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Permettent une séparation efficace des graisses sans obstruction. Cela garantit un fonctionnement hygiénique et un entretien réduit.

Présentation du produit

Cette hotte de plafond d’une longueur de 2400 mm est spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans les cuisines commerciales. Elle séduit par sa fabrication de haute qualité, garantissant une utilisation durable et fiable. La hotte est idéale pour extraire efficacement les vapeurs de cuisson et assure ainsi un climat ambiant agréable.

Détails du produit

La construction est en acier inoxydable AISI 430 avec une structure monobloc robuste, assurant stabilité et facilité de nettoyage. Le système est équipé de huit filtres labyrinthes anti-graisse en acier inoxydable 18/10, garantissant une séparation efficace des graisses. La hotte est dotée d’une gouttière hermétique et sans goutte, qui recueille la graisse en toute sécurité et peut être vidée facilement via des robinets de vidange. Un éclairage intégré assure des conditions de visibilité optimales. Malgré sa conception compacte, le montage s’effectue en quelques minutes. Le débit d’air est de 3600 m³/h, garantissant une extraction d’air efficace.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte de plafond est parfaitement adaptée pour une utilisation dans les restaurants, grandes cuisines et autres secteurs commerciaux nécessitant une séparation fiable des graisses et une purification de l’air. Elle combine fonctionnalité efficace, construction facile à entretenir et matériaux durables. Idéale pour tous ceux qui accordent de l’importance à une haute qualité et une manipulation aisée.

• ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
• ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.

• Les filtres anti-flammes modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
• Nettoyez les filtres quotidiennement pour éviter la carbonisation et le durcissement des graisses.
• Retirez les filtres avec précaution de leur support, car des gouttes de graisse peuvent être présentes.
• En cas de salissures importantes, rincez les graisses grossières à l'eau chaude.
• Lavez les filtres au lave-vaisselle à une température d'au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
• Les filtres doivent être complètement secs avant d'être réinstallés afin d'éviter la formation de moisissures.