Présentation du produit

Cette hotte aspirante hybride se distingue par son design industriel haut de gamme et est spécialement conçue pour une utilisation dans des cuisines professionnelles à forte émission. Avec une largeur de 2000 mm, elle offre une couverture généreuse et assure un nettoyage de l’air efficace. La combinaison des modes extraction et recyclage la rend particulièrement flexible et performante.

Détails du produit

La hotte est équipée d’un moteur puissant de 1,40 kW, permettant un débit d’air allant jusqu’à 4000 m³/h. Elle fonctionne avec un niveau sonore réduit de 65 décibels, garantissant un environnement de travail agréable en cuisine. Pour une hygiène maximale, elle dispose d’une commande gestuelle sans contact ainsi que d’un panneau de commande à effleurement. L’éclairage intérieur LED est protégé contre l’humidité et la graisse, assurant une visibilité optimale lors de la cuisson. De plus, un module UV anti-odeurs est intégré, dont la lampe offre une durée de vie de 10 000 heures et permet une réduction des odeurs de 80 %. La séparation des graisses atteint 90 % grâce aux cellules filtrantes électrostatiques en nid d’abeilles. Pour une sécurité maximale, une suppression d’arc électrique en moins de 0,0001 seconde est intégrée. Le boîtier en acier inoxydable SS 201, résistant à la corrosion, garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte aspirante hybride est idéale pour une utilisation professionnelle dans les grandes cuisines, restaurants et services traiteurs nécessitant une purification de l’air efficace et une grande sécurité opérationnelle. Elle allie technologie de pointe, simplicité d’utilisation et design robuste. Grâce à ses nombreuses options de commande, y compris via PC ou smartphone, elle offre une flexibilité maximale. Globalement, elle séduit par sa haute performance de nettoyage, son fonctionnement silencieux et ses composants durables, facilitant durablement le quotidien en cuisine.