Présentation du produit

Cette hotte à caisson d’une longueur de 4000 mm est spécialement conçue pour une utilisation dans la restauration. Elle se distingue par sa construction compacte et robuste, garantissant une utilisation durable et fiable. Grâce à l’éclairage intégré, la surface de travail est parfaitement éclairée, ce qui améliore nettement la fonctionnalité en cuisine. La hotte est idéale pour aspirer efficacement les vapeurs de cuisson et les graisses, créant ainsi un climat ambiant agréable.

Détails du produit

La hotte est équipée de six filtres de type B, assurant une séparation efficace des graisses et faciles à nettoyer. Avec un débit d’air de 4200 m³/h, elle garantit une circulation d’air élevée, assurant une aspiration fiable même en cas d’activité culinaire intense. La structure bipartite en acier inoxydable AISI 430 assure stabilité et finition de haute qualité. Un autre avantage est le robinet de vidange des graisses intégré, qui facilite grandement le nettoyage et l’entretien. De plus, la construction par points de soudure permet un montage en quelques minutes.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte à caisson est la solution parfaite pour les cuisines professionnelles nécessitant une aspiration efficace et fiable. Elle séduit par sa puissance d’aspiration élevée et sa facilité d’entretien, ce qui simplifie considérablement le quotidien en cuisine. Elle convient particulièrement aux restaurants, cuisines collectives et autres établissements gastronomiques soucieux de propreté et d’hygiène. Cette hotte assure une qualité d’air propre et un environnement de travail agréable.