Hotte à adosser professionnelle complète - Profondeur 1100 - 2000mm - avec moteur et variateur - avec filtres et éclairage

Profondeur: 1100 mm
SKU KLS2011M
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Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire de haute qualité et une fiabilité issue de la fabrication italienne.
  • Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Offre une grande stabilité et une durabilité du produit.
  • Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Garantit une séparation efficace des graisses et un nettoyage facile.

Description

Présentation du produit

Découvrez la hotte à caisson de haute qualité avec moteur intégré, spécialement conçue pour les environnements de cuisine professionnels. Avec une largeur de 2000 mm, elle offre une extraction efficace et assure un environnement d’air propre. La commande est manuelle, ce qui permet un contrôle simple et flexible. Grâce au régulateur intégré, la puissance peut être ajustée individuellement.

Détails et caractéristiques du produit

La hotte est équipée d’un moteur puissant de 420 watts garantissant un débit d’air de 2400 m³/h et un renouvellement d’air de 2200 m³. Dotée de trois filtres à graisse de type B de haute qualité, elle assure une séparation efficace des graisses. La construction est réalisée en acier inoxydable AISI 430 soudé électroniquement, robuste et durable. La surface est satinee Scotch-Brite, offrant une esthétique soignée et un nettoyage facile. Un autre atout est la rigole hermétique sans goutte avec robinets de vidange, facilitant la collecte et l’évacuation des graisses. De plus, l’éclairage intégré garantit des conditions de visibilité optimales pendant l’utilisation.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte à caisson est la solution idéale pour les établissements de restauration, les grandes cuisines et les cuisines industrielles qui dépendent d’une extraction puissante et facile d’entretien. L’association d’un matériau robuste, d’un système de filtration efficace et d’une utilisation simple en fait un partenaire fiable au quotidien. Parfaite pour une utilisation dans des zones à forte charge graisseuse, elle assure un environnement de travail propre et sûr. Le montage rapide et la conception compacte complètent l’ensemble.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Le diamètre des tuyaux doit toujours rester constant.
  • ⚠️ Ne planifiez les réductions qu'avec soin et professionnalisme.
  • ⚠️ Des réductions incorrectes compromettent le système.
  1. Retirer l'emballage avec précaution pour éviter tout dommage.
  2. Placer la hotte à caisson sur une surface plane.
  3. Connecter le moteur conformément aux instructions.
  4. Insérer et fixer correctement le filtre.
  5. Positionner le régulateur et vérifier son fonctionnement.
  6. Installer la lampe en veillant à son bon maintien.
  7. Respecter la distance par rapport aux autres appareils.
  8. Vérifier l'étanchéité du système avant la mise en service.

Nettoyage et Entretien

  • Les filtres anti-flammes modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
  • Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des filtres.
  • Soulever délicatement les filtres de leur support, car des gouttes de graisse peuvent être présentes.
  • En cas de forte saleté, rincer la graisse grossière à l'eau chaude.
  • Laver les filtres au lave-vaisselle à une température d'au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
  • Les filtres doivent être complètement secs avant d'être remis en place afin d'éviter la formation de moisissure.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 2.000 mm
Profondeur  1.100 mm
Hauteur 450 mm

Dimensions filtre

Largeur 400 mm
Profondeur 500 mm

Dimensions de la purge

Largeur  260 mm
Profondeur  300 mm

Détails

Nombre de filtres 3
Volume aspiré 2.400 m³/h
Renouvellement d'air par heure 2.200 m³

Valeurs de raccordement

Puissance 420 Watt
Tension 230V
Phases  1N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 75 kg
Poids net 57 kg

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Instructions de sécurité et d'élimination

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