Présentation du produit

La hotte à caisson avec moteur est une solution d’extraction de haute qualité spécialement conçue pour une utilisation en cuisines professionnelles. Avec une largeur de 1600 mm, elle offre une couverture efficace de grandes surfaces de cuisson. Le système d’éclairage intégré assure des conditions de visibilité optimales pendant la cuisson. Grâce au régulateur intégré, la puissance peut être ajustée de manière flexible, ce qui améliore le confort d’utilisation.

Détails du produit

La hotte est équipée d’un moteur puissant de 147 W permettant un débit d’air allant jusqu’à 1800 m³/h. La capacité de renouvellement d’air est de 1300 m³, garantissant une purification efficace de l’air. Trois filtres labyrinthes en acier inoxydable 18/10 de type B de haute qualité assurent une extraction sans graisse et sont faciles à nettoyer. La construction en acier inoxydable AISI 304 soudé électroniquement garantit une structure durable, robuste et hygiénique. La gouttière hermétique et sans gouttes avec robinets de vidange facilite l’élimination des graisses et contribue à la propreté.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte à caisson est idéale pour une utilisation professionnelle en restauration, grandes cuisines et autres environnements culinaires commerciaux. Elle allie séparation efficace des graisses à une utilisation simple et un montage rapide. Sa conception compacte et robuste en fait une solution fiable pour le maintien de la qualité de l’air au-dessus de grandes zones de cuisson. Dans l’ensemble, la hotte offre une combinaison parfaite de performance, d’hygiène et de confort d’utilisation pour des cuisines exigeantes.