Hotte à adosser professionnelle complète - 2600mm - avec moteur et variateur - avec filtres et éclairage

Profondeur: 1400 mm
SKU KLS2614M
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Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Une fabrication de haute qualité garantit durabilité et fiabilité.
  • Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Une construction robuste assure stabilité et facilité de nettoyage.
  • Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Un filtrage efficace sans dépôts de graisse augmente l’hygiène et facilite l’entretien.

Description

Présentation du produit

La hotte à caisson avec moteur est une solution puissante pour l’extraction professionnelle dans les cuisines et les établissements commerciaux. Avec une longueur de 2600 mm, elle offre une surface suffisante pour capter efficacement les vapeurs et les graisses. L’appareil est équipé d’un moteur intégré fournissant une puissance moteur de 420 W, garantissant ainsi une aspiration puissante. La commande s’effectue de manière manuelle, ce qui permet un contrôle simple et flexible.

Détails du produit

La hotte se distingue par une fabrication de haute qualité, visible dans sa construction soudée électroniquement et sa conception compacte et robuste. La surface est satinée Scotch-Brite et réalisée en acier inoxydable AISI 430, assurant une longue durée de vie et un nettoyage facile. Pour une manipulation hygiénique, la hotte est dotée d’une gouttière hermétique et sans goutte pour la récupération des graisses, équipée de robinets de vidange pratiques. Cinq filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 de type B assurent une filtration efficace de l’air. Le débit d’air de 2800 m³/h et le renouvellement d’air de 2200 m³ garantissent une circulation optimale de l’air. Un éclairage intégré améliore par ailleurs la visibilité sur le poste de travail.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte à caisson est idéale pour une utilisation dans les grandes cuisines, les établissements de restauration et autres cuisines professionnelles qui exigent une extraction fiable, performante et hygiénique. L’association d’un acier inoxydable robuste, d’une technique de filtration efficace et d’une commande simple en fait le choix parfait pour les professionnels. Grâce à un montage rapide en quelques minutes, la hotte est rapidement opérationnelle et contribue à améliorer la qualité de l’air ambiant. Au total, ce produit offre une solution durable et efficace pour l’extraction des vapeurs de cuisson et des particules de graisse.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
  • ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.

Nettoyage et Entretien

  • Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable sont compatibles avec le lave-vaisselle et peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
  • Un nettoyage quotidien évite la carbonisation et le durcissement des filtres.
  • Soulever délicatement les filtres de leur support en faisant attention aux gouttes de graisse.
  • En cas de salissure importante, rincer la graisse épaisse à l'eau chaude.
  • Laver au lave-vaisselle à une température d'au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
  • Les filtres doivent être complètement secs avant d'être réinstallés afin d'éviter la formation de moisissures et de bactéries.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 2.600 mm
Profondeur  1.400 mm
Hauteur 450 mm

Dimensions filtre

Largeur 400 mm
Profondeur 500 mm

Dimensions de la purge

Largeur  260 mm
Profondeur  300 mm

Détails

Nombre de filtres 5
Volume des subventions 2.800 m³/h / h
Renouvellement d'air par heure 2.200 m³

Valeurs de raccordement

Puissance 420 Watt
Tension 230V
Phases  1N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 88 kg
Poids net 66 kg

Télécharger / Schéma éclaté

Instructions de sécurité et d'élimination

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